Скумбрія в мультиварці

Готується скумбрія в мультиварці досить просто, швидко та зручно, але найголовніше завжди виходить дуже смачне та корисне страву!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Скумбрія	2 — 3 шт.	262
Цибулю	2 шт.	40
Моркву	1 — 2 шт.	41
Помідор	1 — 2 шт.	18
Сметана	5 ст. л.	206
Рослинна олія	2 ст. л.	884
Сіль, приправа	за смаком

Покроковий рецепт приготування Скумбрія в мультиварці з фото

А готується ласощі так:

1. Помийте рибку, видаліть нутрощі, відріжте голову і хвіст, плавники, тушки наріжте у вигляді порціонних шматочків.
2. Видалити лушпиння цибулі, подрібніть цибулю.
3. Почистіть моркву потріть на тертці.
   
   
4. В чашу мультиварки перекладіть цибулю, моркву, влийте рослинне масло, обсмажте овочі, включивши режим «випічка».
   
   
5. Частина обсмажених овочів відкладіть в чисту ємність. На овочі, що залишилися в чаші покладіть зверху рибку, приправте її, змастіть сметаною, а тепер зверху покладіть ті овочі, які ви доводили.
   
   
6. Далі на все блюдо укладіть помідорні скибочки, включивши режим «гасіння», готуйте страву годину. Ось і все, скоро скумбрія в мультиварці буде готова!

Відеорецепт Скумбрія в мультиварці

Скумбрія в мультиварці на пару

З такої риби як скумбрія можна готувати різні смачні страви. Риба володіє самим головним достоїнством, яке полягає у відсутності маленьких кісток, а також вона корисна для здоров’я. І зараз ми пропонуємо вам приготувати для своїх домочадців скумбрію в мультиварці на пару!

Отже, для того щоб приготувати страву по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
скумбрія — 2 шт.;
лимон – 1 шт.;
цибуля – 1 шт.;
пряна суміш для риби – 1 ч. л;
сіль – за смаком.

А готується ласощі так:

1. Рибу добре помийте, випатрайте, обріжте голову з хвостом і плавниками. Просушіть філе з допомогою паперового рушника, посоліть, змастіть спеціями.
2. Видаліть з лушпиння цибулі, наріжте овоч у вигляді тонких кілець.
3. Помийте лимон, за допомогою гострого ножа наріжте кільцями.
4. Тепер по всій тушці зробіть надрізи, викладіть в них лимонні дольки.
5. Розкладіть фольгу, перекладіть на неї рибу, всередину філе покладіть цибульні кільця, а також часточки лимона.
6. Оберніть рибу у фольгу, відправте в парову корзину. Включивши режим «пароварка», готуйте ласощі півгодини. Для соковитості влийте в миску воду.
7. Коли пролунає сигнал, фольгу розгорніть, почекати, поки рибка подстынет і все, смачний і соковитий обід готовий!

Приємного Вам апетиту!