Піца на кефірі на рідкому тісті

Ви вже пробували готувати піцу? А знаєте, що для приготування цієї страви можна використовувати різне тісто? І сьогодні ми розповімо вам, як готується дуже смачна і ситна піца на кефірі на рідкому тісті!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
яйця	2 шт.	157
оливки без кісточок	10-15 шт.
цукор	1 ч. л.	374
кетчуп	3 ст. л
сода	1/2 ч. л.
сир	200 р.	361
сіль	1/2 ч. л.
хмелі-сунелі	2 ч. л.
борошно	1,5–2 склянки	327

Покроковий рецепт приготування Піци на кефірі на рідкому тісті з фото

Отже, приступимо до роботи:

В чисту ємність налийте кефір, вбийте яйця, інгредієнти змішайте.

Потім в кефірну масу додайте сіль, трохи соди, просіяне борошно і замісіть густе тестову масу.

Візьміть деко, змастіть її рослинним маслом, викладайте відразу тісто і розрівняти його по поверхні форми.

Наріжте шматочками ковбасу, викладайте даний інгредієнт першим шаром на тестову основу.

Наріжте у вигляді кілець оливки і викладайте їх на ковбасний шар.

Залийте оливки кетчупом.

Потріть сир і посипте ласощі, а ще приправте хмелі – сунелі.

Увімкніть духовку, нехай прогріється до 200 градусів, відправте випікатися виріб на півгодини. Ось і все, після закінчення цього часу у вас на столі буде стояти смачна і ароматна піца на кефірі на рідкому тісті!

Відеорецепт Піца на кефірі на рідкому тісті

Рецепт рідкого тіста для піци

А зараз ми детальніше розповімо про рецепті приготування рідкого тіста для піци. Така тестова основа готується дуже легко і просто!

Отже, для того щоб приготувати тісто по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
рідка сметана – 1 склянка;
борошно – 1,5 склянки;
яйця – 2 штуки;
сода – ? столової ложки;
оцет – 1 столова ложка;
цукор – 1 чайна ложка;
сіль – 1 чайна ложка.

А тепер займемося справою:

1. чисту широку миску відправте просіяне борошно, влийте сюди ж сметану, інгредієнти перемішайте.
2. сметано – борошняну масу додайте сіль, соду, цукор і вбийте яйця, замісіть рідке тісто. Ось і все, рідка тестова основа готова, випікається вона буквально п’ять хвилин. В якості начинки для піци можете використовувати свої улюблені інгредієнти!

Приємного Вам апетиту!