Морські гребінці в беконі

Неймовірно соковиті, апетитні, смачні морські гребінці в беконі, володіють вишуканим смаком і ароматом. Обов’язково приготуйте це божественне ласощі для своїх домочадців!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
гребінці Свіжі	500 р.	92
Сирокопчений бекон смужками	500 р.	442
Зубочистки	для сколювання

Покроковий рецепт приготування Морські гребінці в беконі з фото

А готується страва так:

1. Філе гребінців розморозьте, промийте, просушіть.
   
   
2. Наріжте смужками сирокопчений бекон.
   
   
3. Потім в кожну смужку бекону викладайте морепродукт, завертайте бекон у вигляді рулету, а потім закріпіть за допомогою зубочистки.
   
   
4. Перекладіть вироби на решітку, готуйте на грилі 20 хвилин, поки з’явиться золотава скоринка. Ось і все, морські гребінці в беконі готові, дана страва чудово поєднується з білим сухим вином, світлим пивом і шампанським!

Відеорецепт Морські гребінці в беконі

Морські гребінці з гранатом і волоськими горіхами

А ще можна приготувати морські гребінці з гранатом і волоськими горіхами. Готується страва швидко, просто, а результат перевершує всі очікування!

Отже, для того щоб приготувати ласощі по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
морський гребінець;
брокколі, 3-4 великих суцвіття;
оливкова олія;
сіль;
перець;
трави;
гранат;
волоські горіхи;
цибуля порей;
зелень (подрібнена, для прикраси).

А готується страва так:

1. Поділіть брокколі суцвіттями, промийте, відправте отвариваться в підсолену воду.
2. Морські делікатеси помийте, посоліть, поперчіть, відправте маринуватися в оливкова олія з ароматними травами.
3. Через 20 хвилин відправте морепродукти обсмажуватися у сковорідку.
4. А тепер почнемо формувати блюдо. Візьміть плоску тарілку, викладайте в неї гребінці, посипте страва гранатовими зернами, меленими волоськими горішками, дрібно порізаною зеленню. Також прикрасити цибулею пореєм, який обсмажте у фритюрі. Ось і все, ароматний, апетитний, вишуканий і яскравий обід готовий!

Приємного Вам апетиту!