Морські гребінці з соусом

Смачні, апетитні, незвичайні морські гребінці з соусом, підкорять серця ваших домочадців і вони будуть вам вдячні за такий незвичайний і екзотичний вечерю!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Морські гребінці	1 кг.	92
Лимонний сік	за смаком	22
Вершкове масло	50 р.	717
Часник	4 зубчики	149
Борошно	1 ст. л.	364
Сметана	3 ст. л.	206
Вода	1 склянку
Сіль, мелений чорний перець	за смаком

Покроковий рецепт приготування Морські гребінці з соусом з фото

А готується страва так:

1. Відразу розморозьте гребінці, просушіть, посоліть, полийте рослинним маслом, соком лимона, нехай стоять 20 хвилин.
   
   
2. Розжарте сковорідку з вершковим маслом, відправте нудитися подрібнений часник, видалите його, як тільки він стане рум’яним.
   
   
3. У сковорідку відправте морські делікатеси, обсмажте їх, перекладіть на плоску тарілку.
   
   
4. В цю ж сковорідку всипте борошно, обсмажте її, сюди ж влийте трохи води, додайте сметану, всипте сіль, закип’ятіть, соус готовий.
   
   
5. Полийте морепродукти соусом і запрошуйте всіх до столу, морські гребінці з соусом готові!

Відеорецепт Морські гребінці з соусом

Смажені гребінці

А ще можна приготувати прості, але дуже смачні смажені гребінці!

Отже, для того щоб приготувати ласощі по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
гребінці – 350 г;
оливкова олія – 2 ст. л.;
лимон – ? шт;
сіль, перець – за смаком.

А готується страва так:

1. Розморозьте гребінці, промийте, просушіть.
2. Розігрійте сковорідку з олією.
3. Наріжте морські продукти гуртками, посоліть, поперчіть, відправте обсмажуватися до рум’яності.
4. Потім полийте делікатеси лимонним соком, струсніть ємність.
5. Перекладіть готове м’ясо в тарілку, в якості гарніру використовуйте нарізані смужками салатні листя Маш яблука, заправлені лимонним соком і оливковою олією!

Приємного Вам апетиту!