Паста з креветками у вершковому соусі

Ситна, свіжа, домашня паста з креветками обов’язково сподобається вашим домочадцям, тому відкладіть свої справи і побалуйте всіх оригінальним, яскравим обідом!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Креветки морожені	400 500 р.	95
Вершки 35%	1 склянку	337
Тальятелле (або інша паста)	450 р.	288
Пармезан	100 — 150 р.	431
Часник	2 зубчики	149
Сушені трави	за смаком
Чорний перець	за смаком
Сіль	за смаком

Покроковий рецепт приготування Пасти з креветками у вершковому соусі з фото

А готується страва так:

1. Відразу почистіть, наріжте часник.
   
   
2. Розжарте сковорідку з вершковим маслом, обсмажте часникові шматочки.
   
   
3. Потім залийте креветки гарячою водою, шлях постоять 5 хвилин.
   
   
4. Видаліть часникові шматочки з масла, а на їх місце перекладіть креветки, які обов’язково очистіть, обсмажуйте морепродукти на невеликому вогні.
5. Через 5 хвилин посипте делікатеси травками, перцем, сіль, влийте сюди ж вершки, зробіть слабкий вогонь, тушкуйте страва до тих пір, поки соус не стане густим.
   
   
6. Через кілька хвилин страву посипте сиром.
   
   
7. Далі відваріть макаронні вироби.
   
   
8. Перекладіть макарони на тарілку, посипте потертим пармезаном, зверху викладайте морепродукти в соусі і все, запрошуйте всіх до столу, паста з креветками готова!

Відеорецепт Паста з креветками у вершковому соусі

Спагетті з креветками в томатному соусі

А ще можна приготувати не менш смачні, апетитні соковиті спагетті з креветками в томатному соусі!

Отже, для того щоб приготувати страву по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
пачка спагетті;
6-7 великих стиглих помідорів;
300-400гр неочищених маленьких креветок;
3-4 зубчики часнику;
половинка маленької цибулини;
сухі орегано, чебрець, мелений імбир, чорний перець, сіль;
рослинна олія, шматочок вершкового масла.

А готується страва так:

1. відразу Залийте окропом помідори, креветки.
2. Далі з томатів видаліть шкірку, очистіть креветки.
3. Відваріть спагетті.
4. За допомогою блендера змішайте помідорну м’якоть, з часником, сіллю, чорним меленим перцем, орегано, чебрецем, меленим імбиром. Всі соус готовий.
5. Відправте обсмажуватися подрібнену цибулю з креветками на рослинному і вершковому маслі, через пару хвилин залийте продукти соусом з томатів, тушкуйте 10 хвилин. Ось і все, скоро ви зможете пообідати смачним ситним обідом!

Приємного Вам апетиту!