Тигрові креветки з овочами

Ситні, оригінальні, смачні тигрові креветки з овочами є настільки відмінною закускою, що ви будете вражені її смаком та ароматом!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Тигрові креветки	1 кг.	89
Цибулина	1 шт.	40
Корінь імбиру	2 див.	80
Моркву	1 шт.	41
Цукіні	1 шт.	16
Паростки сої	200 р.	141
Кокосове молоко	200 мл	230
Соус Тай-Чилі	2 ст. л.	103
Кунжутне масло	для смаження	884
Кінза	за смаком	23
Насіння кунжуту	за смаком	573

Покроковий рецепт приготування Тигрові креветки з овочами з фото

А готується страва так:

1. Морські делікатеси очистіть.
2. Моркву, цукіні, наріжте тонкими смужками.
3. Очистіть цибульне лушпиння, наріжте овоч у вигляді півкілець.
4. Часник з імбиром подрібніть.
5. Моркву наріжте тонкими смужками.
   
   
6. Розжарте сковорідку, влийте кунжутне масло, відправте обсмажуватися морепродукти.
   
   
7. Потім сюди ж додайте паростки сої, морквяні смужки, цукіні, цибуля, добре розмішайте, тушкуйте на слабкому вогні.
   
   
8. Далі додайте в страва імбир, часник подрібнений, влити кокосове молоко, соус Тай – Чилі, всипте кінзу, кунжутне насіння.
   
   
   Через кілька хвилин подавайте тигрові креветки з овочами до столу!

Відеорецепт Тигрові креветки з овочами

Тигрові креветки в вершковому соусі

А ще можна приготувати тигрові креветки у вершковому соусі. Блюдо виходить дуже ситне, незвичайне і яскраве!

Отже, для того щоб приготувати ласощі по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
тигрові креветки – 0,5 кг;
твердий сир – 200 г;
помідори черрі – 6 шт.;
ріпчаста цибуля – 1 шт.;
вершки – 100 мл;
вершкове масло – 50 г;
сіль, чорний мелений перець – за смаком.

А готується страва так:

1. Очистіть цибульне лушпиння, а потім постарайтеся нарізати цибулю як можна дрібніше.
2. Розігрійте сковороду з вершковим маслом, відправте обсмажуватися цибульні шматочки.
3. Потім сюди ж слід додати морепродукти попередньо очищені, помідори, порізані у вигляді гуртків.
4. Влийте сюди ж вершки, не закривайте кришкою, тушкуйте продукти 5 хвилин.
5. Потім страву посипте сиром, накрийте кришкою, вимкнути вогонь і через 5 хвилин смачний обід буде готовий!

Приємного Вам апетиту!