Куряча грудка з картоплею в духовці

Куряче філе є корисним і дієтичним продуктом, а ще з цього м’яса можна готувати дуже смачні страви. Куряче м’ясо можна поєднувати з овочами, фруктами додавати ягідки і навіть шоколад. Ось, наприклад, сьогодні ви дізнаєтеся, як готується куряча грудка з картоплею в духовці, смакота — пальчики оближеш!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
куряча грудка	600 гр.	211
твердий сир	100 гр.	371
картопля	1 кг.	83
цибулю	100 гр.	43
олія соняшникова	3 столові ложки	899
часник	2 зубчики
гірчиця європейська	1 столова ложка
жирний майонез	3 столових ложки	627
приправа для курки (паприка, сушений часник, базилік, коріандр)	чайна ложка
чорний мелений перець	щіпка
дрібна сіль

Покроковий рецепт приготування Куряче філе з картоплею в духовці з фото

Отже, почнемо готувати:

Для початку розігрійте духовку до 180 градусів.


Деко застеліть відрізу фольги.

Фольгу ретельно змастіть маслом.

Тепер підготуйте м’ясо. Куряче філе промийте, обсушити, видаліть плівку. Обріжте жир і наріжте у вигляді тонких шматочків.


Далі в чисту ємність викладайте гірчицю, майонез і перемішайте інгредієнти. Потім змастіть приготованою масою курячі грудки. М’ясо засипте зверху подрібненим часником, посоліть і поперчіть. Гарненько перемішайте грудки, нехай маринуються півгодини.

Поки м’ясо буде маринуватися займіться приготуванням інших інгредієнтів.


Почистіть цибулю і наріжте його у вигляді кілець. Викладайте На деко порізану цибулю.

Промийте картоплю, почистіть і наріжте у вигляді гуртків. Зверху лука викладайте порізану картоплю. Зверху засипте його приправою і сіллю.

Тепер викладайте м’ясо, а зверху залийте все маринадом.


Потріть на тертці сир і гарненько засипте курку.

Накрийте деко відрізу фольги і запікайте ласощі 40 хвилин.


Ось і все, куряча грудка з картоплею в духовці готова, можете покуштувати це ніжне і смачне ласощі!

Відеорецепт Куряча грудка з картоплею в духовці

Куряча грудка з картоплею в мультиварці

А ще можна приготувати курячу грудку з картоплею в такий чудо – техніці, як мультиварка. Готується ця страва швидко, а в результаті виходить смачне і ароматне страва!

Для того щоб приготувати цю смакоту вам знадобиться:

Інгредієнти:
куряче філе – 400 грам;
цибуля – 100 грам;
морква – 100 грам;
часник – 2 зубки;
картопля – 3 жарти;
сир – 100 грам;
майонез – 3 столові ложки;
вода – 250 мл;
сіль, чорний мелений перець – за смаком;
зелень – 1 пучок.

Почнемо готувати:

1. Куряче філе наріжте у вигляді невеликих шматочків. У м’ясо додайте подрібнений часник, трохи солі і чорного меленого перцю.
2. В чашу мультиварки влийте рослинне масло і перекладіть в неї м’ясо.
3. Поріжте цибулю у вигляді півкілець і наступним шаром викладайте на куряче філе.
4. Далі викладайте моркву, потерту на тертці.
5. Картоплю наріжте у вигляді пластинок. Овоч відправте в чашу мультиварки, це буде наступний шар. Поперчіть зверху картоплю і посоліть.
6. В чисту ємність влийте майонез, додайте подрібнений часник і трохи води. Інгредієнти перемішайте і вилийте в чашу до інших продуктів. Закрийте кришкою і включіть режим «випічка», встановіть таймер на 50 хвилин.
7. Після того як ласощі буде готовий, посипте зверху подрібненою свіжою зеленню, потертим сиром і можете подавати страву до столу!

Приємного Вам апетиту!