Грибні оладки

Ми вирішили з вами поділитися рецептом дуже смачного ласощі і пропонуємо приготувати ароматні і ситні грибні оладки!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Гриби	200 гр.
Яйце куряче	1 шт.	157
Борошно пшеничне	2 ст. л.	327
Вершки або молоко	2 ст. л.	205
Цибуля ріпчаста	1 шт.	43
Сіль, свіжа зелень	за смаком

Покроковий рецепт приготування Грибні оладки з фото

Ну що ж займемося справою:

гарненько Помийте гриби і подрібніть їх.

Почистіть цибулю, зелень, дані інгредієнти також подрібніть.

В широку ємність перекладіть підготовлені інгредієнти, далі потрібно вбити яйце, посолити, поперчити масу, влити ще вершки і перемішати.


Тепер слід в отриману суміш всипати борошно і ще раз все ретельно змішати.


Поставте сковорідку на вогонь, змажте її рослинною олією, візьміть ложку і з її допомогою викладайте масу на сковороду і обсмажувати оладки потрібно з двох сторін.


Далі слід перекласти готові вироби на відріз паперового рушника, нехай зайвий жир вбереться. Ось і все, смачні, ароматні й апетитні грибні готові оладки!

А ще не менш смачні виходять картопляно — грибні оладки і зараз ми пропонуємо вам приготувати цю смакоту!

Відеорецепт Грибні оладки

Картопляно грибні оладки

Отже, для того щоб приготувати оладки по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
картопля – 500 грам;
опеньки – 500 грам;
яйця – 2 штуки;
борошно – 0,5 склянки;
сіль, сода, прованські трави, чорний мелений перець – за смаком.

Почнемо творити:

1. Почистіть і помийте картоплю.
2. Помийте гриби.
3. Картопля з грибами відправте в ємність і подрібніть за допомогою блендера.
4. В отриману масу збийте яйця, додайте сіль, борошно, соду, чорний перець, прованські трави, інгредієнти добре перемішайте.
5. Далі потрібно поставити на вогонь сковорідку розігріти рослинне масло.
6. Тепер вам знадобиться столова ложка, набирайте їй масу для оладок, викладайте на сковорідку оладки і обсмажуйте їх з кожної сторони. Ось і все, подається це дивно ніжна і смачна страва в гарячому вигляді зі сметаною або майонезом!

Приємного Вам апетиту!