Гарячі роли в домашніх умовах

Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати гарячі роли в домашніх умовах. Дане ласощі виходить дуже смачне, ароматне, свіже, апетитне і просто чудове!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Роли	8 шт.
Борошно	5 ст. л. для кляру	327
Борошно	3 ст. л. для панірування	327
Крижана вода	150 мл
Яйце	1 шт.	157
Каррі	за бажанням
Рослинна олія	для смаження	899

Покроковий рецепт приготування Гарячі роли в домашніх умовах з фото

Отже, почнемо творити:

Відразу давайте займемося рисом. Його слід промити, потім залити водою і відправити отвариваться на слабкий вогонь під закритою кришкою на 14 хвилин.

Коли рис буде майже готовий, полийте його рисовим оцтом і відставте охолоджуватися.

Далі візьміть рибу і наріжте шматочками.


Тепер настала черга огірка, його слід нарізати у вигляді соломки.


Покладіть норі на робочу поверхню, зверху розкладіть остиглий рис.

Рол потрібно скрутити, використовуйте рогожу.


Тепер відправте рол в холодильник, а поки займіться кляром.

В чисту ємність вбийте яйце, влити крижану воду, всипте борошно і збийте інгредієнти, вийде однорідна маса кляру.


Розжарте сковорідку з рослинним маслом.

як панірування використовуйте борошно, змішану з каррі.


Дістаньте рол з холодильника, розріжте на кілька частин.

Кожну частину треба занурити в кляр.

Потім посипати борошняний масою.


Відправте підготовлені роли в розігріту глибоку сковорідку, їх потрібно обсмажити з кожної сторони. Робіть це швидко, роли повинні стати рум’яними.


Готові вироби перекладіть на відріз паперової серветки, щоб масло вбралося. Ось і все, гарячі роли в домашніх умовах готові, коли будете подавати страву до столу, не забудьте в піалі поставити соєвий соус, маринований імбир і васабі!

Відеорецепт Гарячі роли в домашніх умовах

Як приготувати гарячий рол в домашніх умовах

Як ще можна приготувати гарячий рол в домашніх умовах ви дізнаєтеся далі в статті, тому не спішіть перегортати цю сторінку, давайте разом займемося приготуванням цього делікатесного страви!

Отже, для того щоб приготувати роли по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
водорость норі – 1 аркуш;
спеціальний рис для суші – 300 грам;
лосось або сьомга – 200 грам;
буженина, котлети, балик або бекон;
сирний сир » Альметте;
свіжий огірок – 1 штука.

А зараз почнемо творити:

1. Спочатку слід зварити в’язку кашу з рису. Промийте рис, пересипте в ємність, влийте сюди ж воду і варіть кашу на слабкому вогні 15 хвилин.
2. Після закінчення зазначеного часу вимкніть вогонь, дайте каші постояти 15 хвилин, не знімайте кришку.
3. В окремій ємності змішайте рисовий оцет, цукор, морську сіль.
4. Отриманої заправкою полити рисову кашу і перемішайте.
5. Покладіть лист норі на стіл, гладка поверхня повинна опинитися внизу.
6. Зверху по всій поверхні водорості укладайте рис, один край листа залиште вільним.
7. На рисовий шар укладайте сирну масу, паралельно кладіть свіжий огірок, порізаний смужками, а також шинку, бекон, карбонад або балик.
8. Далі поверніть виріб у вигляді рулету. Потім рулет загорнути в шар копченої сьомги.
9. Великий рол розріжте на частини і перекладіть в ємність, в якій будете запікати ласощі. Всі шматочки потрусіть потертим сиром і відправте в мікрохвильову піч на 7 хвилин. Ось і все, скоро на вашому столі будуть стояти гарячі, свіжі і смачні домашні роли!

Приємного Вам апетиту!