Закрита сільська піца з куркою

Закрита сільська піца з куркою готується дуже просто, але в результаті виходить дуже смачне і ситне страву. Даний варіант піци нагадає вам пиріг, але насправді – це дійсно справжня піца!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Курка	1 шт.	114
Картопля	500 р.	83
Дріжджове тісто	500 р.
Твердий сир	200 р.	271
Сметана	150 р.	206
Майонез	150 р.	627
Часник за смаком		106
Рослинна олія	2 ст. л.	899
Сіль за смаком

Покроковий рецепт приготування Закрита сільська піца з куркою з фото

Отже, займемося роботою:

Спочатку приготуйте тестову основу за своїм улюбленим рецептом.

Потім почистіть картоплю, помийте і наріжте у вигляді тонких кубиків.

М’ясо курки помийте, наріжте дрібними шматочками.

Сир потріть на тертці.

В чисту миску відправте сметану, майонез, подрібнений часник, інгредієнти перемішайте, вийде соус.

частину тіста Розкачайте, перекладіть його на деко, в який попередньо змастіть оливковою олією. Тестовий корж змастіть соусом, який ви приготували.

Першим шаром укладайте картопляні кубики, посоліть.

Потім викладайте м’ясо курки.

Трохи сиру перекладіть в соус, перемішайте і полийте їм виріб, а потім зверху засипте просто сиром.

Тепер другу частину тіста розкачайте і накрийте їм майбутню піцу.

Увімкніть духовку, нехай прогріється до 200 градусів, відправте випікатися виріб на 20 хвилин. Ось і все, після закінчення цього часу закрита сільська піца з куркою готова!

Відеорецепт Закрита сільська піца з куркою

Піца з куркою сільська

Також можна приготувати піцу сільську з куркою за іншим рецептом. Це страва вийде дуже соковите, ситне і апетитне!

Отже, для того щоб спекти піцу по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
картопля – 500 грам;
копчена курка – 250 грам;
майонез – 100 грам;
знежирена сметана – 100 грам;
часник – 50 грам;
сир – 200 грам.

А тепер займемося справою:

1. Спочатку приготуйте тісто за рецептом, який вам більше подобається.
2. Візьміть деко і змастіть її вершковим маслом.
3. Розкачайте частину тіста і викладайте його на деко.
4. Тепер приготуйте соус. В чисту ємність перекладіть майонез, додайте сметану, подрібнений часник і чорний мелений перець, інгредієнти перемішайте, частина соусу використовуйте для змащування тестової основи.
5. Картоплю наріжте у вигляді дрібних кубиків і викладайте овоч першим шаром.
6. Тепер візьміть шматочок копченої курки і наріжте м’ясо у вигляді дрібних кубиків. М’ясо викладайте зверху картоплі.
7. Потріть на тертці сир.
8. Посипте сиром всі ласощі і накрийте зверху тістом, яке у вас залишилося.
9. Увімкніть духова шафа, він повинен прогрітися до 180 градусів і відправте випікатися виріб на 20 хвилин. Ось і все, скоро у вашій кухні розвіється приголомшливий аромат свіжої і апетитною піци!

Приємного Вам апетиту!