Піца з солоними грибами

Ви пробували хоча б раз таку страву як піца з солоними грибами? Ні? Тоді відкладіть усі свої справи і давайте разом приготуємо для своїх домочадців це дуже смачне ласощі!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ МАСА КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Вода 125 мл
Олія оливкова 5 ст. л. 763
Борошно 175 р. 327
Опеньки мариновані 500 р. 89
Грудка куряча відварна 500 р. 114
Цибуля ріпчаста 1 шт. 43
Оцет 3%-ний 4 ст. л.
Цукор 1/2 ч. л. 374
Сіль 1/3 ч. л.
Майонез Європейський
Кетчуп
Зубчик часнику 3 шт. 106
Базилік сушений
Сир голландський 250 р. 271

Покроковий рецепт приготування Піци з солоними грибами з фото

Отже, займемося роботою:

В чисту миску налийте теплу воду, додайте дріжджі, оливкова олія і сіль. Інгредієнти ретельно перемішайте.

Потім у рідку масу додайте невеликими порціями просіяне борошно заздалегідь і приступайте до замісу тіста. Потім готове тісто накрийте рушником, відставте в сторону, нехай постоїть годину.

Обсушіть трохи гриби.

Помийте і відваріть куряче м’ясо, а потім готовий м’ясний продукт наріжте у вигляді шматочків.

Почистіть і наріжте у вигляді півкілець цибулю, замаринуйте його. Для цього перекладіть цибулю в чисту миску, влити сюди ж додайте оцет і цукор.

Готову тестову масу розподіліть по листу, який попередньо змастіть рослинною олією.

Тестову основу також змастіть, використовуйте кетчуп.

Першим шаром викладайте курячі шматочки, потім солоні гриби і цибулю, який ви замаринували.

Зверху залийте все майонезом.

Увімкніть духовку, нехай прогріється до 180 градусів, надсилайте випікатися виріб на півгодини.

Після закінчення цього часу посипте піцу потертим сиром і відправте в духовку ще на 15 хвилин.

А поки в чисту миску влийте оливкове масло, додайте подрібнений часник і базилік, інгредієнти перемішайте.

Коли дістанете ласощі з духовки, полийте його цим соусом і можете подавати до столу, так як смачна піца з солоними грибами готова!

Відеорецепт Піца з солоними грибами

Піца з грибами та ковбасою

Можна за іншим рецептом приготувати не менш смачну і ситну піцу з грибами та ковбасою!

Отже, для того, щоб приготувати піцу по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:

Для тіста:
борошно – 2 склянки;
вода – 300 мілілітрів;
цукор – 1 чайна ложка;
рослинна олія – 2 столові ложки;
швидкодіючі дріжджі – 7 грам.

Для начинки:
ковбаса варена – 200 грам;
гриби – 150 грам;
сир – 150 грам;
томатна паста.

Отже, займемося справою:

  1. Спочатку в чисту широку миску відправте всі продукти для тіста. Замісіть тестову масу, накрийте рушником і відставте в сторону.
  2. Наріжте у вигляді смужок ковбасу.
  3. Потріть на тертці сир.
  4. Помийте гриби, наріжте шматочками і трохи обсмажте на оливковій олії.
  5. Візьміть тісто, перекладіть його на деко, тільки попередньо змастіть його, використовуйте оливкову олію.
  6. Тестову основу змастіть томатом.
  7. Викладайте ковбасну соломку, потім гриби, а зверху страву посипте сиром.
  8. Увімкніть духова шафа, він повинен прогрітися до 200 градусів, відправте випікатися виріб на півгодини. Ось і все, після закінчення цього часу на вашому столі буде красуватися смачна і ароматна піца!

Приємного Вам апетиту!

Добавить комментарий