Ви вже пробували готувати піцу? А знаєте, що для приготування цієї страви можна використовувати різне тісто? І сьогодні ми розповімо вам, як готується дуже смачна і ситна піца на кефірі на рідкому тісті!
Інгредієнти
ІНГРЕДІЄНТИ | МАСА | КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
---|---|---|
яйця | 2 шт. | 157 |
оливки без кісточок | 10-15 шт. | |
цукор | 1 ч. л. | 374 |
кетчуп | 3 ст. л | |
сода | 1/2 ч. л. | |
сир | 200 р. | 361 |
сіль | 1/2 ч. л. | |
хмелі-сунелі | 2 ч. л. | |
борошно | 1,5–2 склянки | 327 |
Покроковий рецепт приготування Піци на кефірі на рідкому тісті з фото
Отже, приступимо до роботи:
В чисту ємність налийте кефір, вбийте яйця, інгредієнти змішайте.
Потім в кефірну масу додайте сіль, трохи соди, просіяне борошно і замісіть густе тестову масу.
Візьміть деко, змастіть її рослинним маслом, викладайте відразу тісто і розрівняти його по поверхні форми.
Наріжте шматочками ковбасу, викладайте даний інгредієнт першим шаром на тестову основу.
Наріжте у вигляді кілець оливки і викладайте їх на ковбасний шар.
Залийте оливки кетчупом.
Потріть сир і посипте ласощі, а ще приправте хмелі – сунелі.
Увімкніть духовку, нехай прогріється до 200 градусів, відправте випікатися виріб на півгодини. Ось і все, після закінчення цього часу у вас на столі буде стояти смачна і ароматна піца на кефірі на рідкому тісті!
Відеорецепт Піца на кефірі на рідкому тісті
Рецепт рідкого тіста для піци
А зараз ми детальніше розповімо про рецепті приготування рідкого тіста для піци. Така тестова основа готується дуже легко і просто!
Отже, для того щоб приготувати тісто по цьому рецепту вам знадобиться:
Інгредієнти:
рідка сметана – 1 склянка;
борошно – 1,5 склянки;
яйця – 2 штуки;
сода – ? столової ложки;
оцет – 1 столова ложка;
цукор – 1 чайна ложка;
сіль – 1 чайна ложка.
А тепер займемося справою:
- чисту широку миску відправте просіяне борошно, влийте сюди ж сметану, інгредієнти перемішайте.
- сметано – борошняну масу додайте сіль, соду, цукор і вбийте яйця, замісіть рідке тісто. Ось і все, рідка тестова основа готова, випікається вона буквально п’ять хвилин. В якості начинки для піци можете використовувати свої улюблені інгредієнти!
Приємного Вам апетиту!
Приготування грибної піци є досить простим процесом, тому відкладіть всі справи ...
Якщо у вас є мультиварка, тоді вам пощастило. Так сьогодні ви дізнаєтеся, як ...
Піца від Джеймі Олівера має три начинки і є найпоширенішим варіантом популярної ...
Пахлава з листкового тіста є просто казково смачним ласощами. Від такої страви ...
Піца має ще з давнього часу багато прихильників, особливо до цього ласощів ...
Страви з готового листкового дріжджового тіста виходять дуже смачними, ...