Домашній квас з вівса

Всі знають, що таке овес. А домашній квас з вівса виходить не тільки смачний, але ще й корисний, так як сприяє регулювання обміну речовин в організмі, очищає шлаки, а ще яскраві дні втамовує спрагу!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Овес	1 Склянку
Вода холодна	3 Літри (фільтрована)
Цукор	5 Ст. ложок	374

Покроковий рецепт приготування Домашній квас з вівса з фото

Приступимо до приготування:

Візьміть овес в кількості однієї склянки. Промийте його гарненько.

Промитий овес відправте в банку і додайте цукор.

В банку з вівсом влийте три літри води і все ретельно перемішайте. Накрийте зверху марлею, нехай овес настоюється три дні.

Ось і все, домашній квас з вівса готовий, можете покуштувати цей диво – напій!

Відеорецепт Домашній квас з вівса

Квас домашній хлібний

Також за бажанням ви можете приготувати квас домашній хлібний. Рецепт приготування цього натурального напою дуже простий, а найголовніше ви не будете відчувати дріжджового присмаку.

Отже, для приготування цього напою вам знадобиться:

Інгредієнти:
хліб чорний – 0,5 кг;
цукор – 300 грам;
вода – 5 літрів;
ізюм – 50 грам.

Приступимо:

Наріжте хліб у вигляді шматочків, відправте в духовку і трохи підсушіть.
Закип’ятіть воду, додайте в неї сухарі, цукор і все перемішайте.
Отриману масу остудіть, потім перелийте в чисту банку.
Додайте сюди ж родзинки, знову перемішайте і накрийте банку відрізу марлі. Поставте в тепле місце, нехай настоюється.
Через три дні профільтруйте квас, додайте цукор, перемішайте і можете скуштувати квас особистого приготування!

Приємного Вам апетиту!

Вам також буде цікаво: