Компот з черноплодки і яблук

Компот з черноплодки володіє неймовірним смаком і ароматом. Але є один недолік у цього напою, справа в тому, що чорноплідна горобина не містить багато кислоти, але це можна виправити і в компот додати сливи або яблучка. І сьогодні ми пропонуємо вам приготувати смачний і ароматний компот з черноплодки і яблук!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ МАСА КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Яблука 1 кг. 46
Чорноплідна горобина 1 кг. 54
Цукор 1-1.5 ст. 374

Покроковий рецепт приготування Компот з черноплодки і яблук з фото

Отже, приступимо до справи:

Спочатку переберіть горобину, видаліть плодоніжки і ретельно промийте їх.

Потім ягоди горобини викладайте в банку.

Яблука помийте і наріжте у вигляді часточок. Яблучні дольки також укладіть в банку з горобиною.

Тепер залийте горобину з яблуками киплячою водою.

Через 5 хвилин злийте воду в чисту ємність, додайте цукор, поставте на вогонь, нехай сік закипить.

Потім киплячим сиропом залийте банку з ягодами і яблуками, відправте стерилізуватися на кілька хвилин. Після закрутіть банку кришкою і смачний компот з черноплодки і яблук готовий!

Відеорецепт Компот з черноплодки і яблук

Компот з черноплодки рецепт

Є ще простий і цікавий рецепт компоту з черноплодки. Не полінуйтеся, приготуйте для своєї родини цей чудовий вітамінний напій!

Отже, для того щоб приготувати компот по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
вода – 1 літр;
цукор – 500 грам;
чорноплідна горобина.

Приступимо до справи:

  1. Горобину переберіть, промийте і просушіть.
  2. Потім у підготовлені стерилізовані баночки викладайте ягідки.
  3. Залийте їх окропом, нехай постоять 5 хвилин, потім злийте воду в чисту каструлю.
  4. Поставте сироп на вогонь, додайте цукор, перемішайте, нехай закипить, варити 10 хвилин.
  5. Далі готовий сироп розлийте по банках з горобиною, загорніть їх кришками і на цьому приготування компоту закінчено, а взимку ви зможете насолодитися цим корисним домашнім напоєм!

Приємного Вам апетиту!

Добавить комментарий