Приготування кави по-турецьки

Насичений і міцну каву зарядить вас підбадьорливої енергією на цілий день! Для приготування кави по-турецьки вам знадобляться не просто продукти, але і спеціальна кавоварка або турка!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ МАСА КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Кави 1 ч. л.
Цукор 1 ч. л. 374
Вода 100 мл
Сіль за смаком

Покроковий рецепт приготування Приготування кави по-турецьки з фото

Отже, займемося справою:

Візьміть турку, всипте в неї каву в кількості однієї столової ложки, сюди ж додайте цукор.

Влийте прохолодну воду.

Поставте турку з вмістом на вогонь, прогрійте кави.

Як тільки вміст почне кипіти, додайте кілька крупинок солі, розмішайте і варіть кавовий напій до тих пір, поки він не почне повзти по турці вгору.

Вимкніть вогонь, влийте напій в невелику чашку і можете скуштувати найсмачнішу каву по-турецьки!

Відеорецепт Приготування кави по-турецьки

Як варити турецьку каву в турці

Якщо ви не зрозуміли, як варити турецьку каву в турці, тоді нижче ми розповімо ще про одному рецепті приготування цього напою!

Отже, для того щоб приготувати кави по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
вода – 50 мл;
кави – 1 чайна ложка з верхом;
цукор – 1 чайна ложка.

Почнемо готувати:

  1. Візьміть турку, всипте в неї каву, влийте воду і додайте відразу цукор.
  2. Поставте турку з вмістом на слабкий вогонь.
  3. Прогрійте кави, перемішайте, повинна з’явитися пінка.
  4. Прогрівайте кави ще, пінка повинна потемніти, а потім потягнутися до верху турки.
  5. Відразу ж вимкніть вогонь, напій ні в якому разі не повинен закипіти.
  6. Перелийте каву в чашку і спробуйте ароматичний і найсмачніший кавовий напій!

Приємного Вам насолоди!

Добавить комментарий