Варення з морошки

Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати незвичайне ласощі, а точніше варення з морошки. Дане ласощі нагадує за смаком варення з малини!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Морошка	1 кг.	31
Цукор	1 кг.	374
Вода	1,5 ст.

Покроковий рецепт приготування Варення з морошки з фото

Отже, займемося приготуванням:

Промийте ретельно морошку, переберіть і просушіть.

Закип’ятіть цукровий сироп.

Перекладіть в гарячий сироп морошку, відставте в сторону на дві години.

Потім проваріть ягоди в сиропі 20 хвилин і відразу розлийте ласощі в баночки, незвичайне і смачне варення з морошки готово!

Відеорецепт Варення з морошки

Ягода морошка варення

А нижче в статті ми поділимося з вами ще одним рецептом смачного і апетитного варення з ягід морошки!

Для того, щоб зварити варення по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
морошка – 1 кг;
цукор – 4 склянки;
лимон – ? цитруса;
біле сухе вино – 1,5 склянки.

Отже, займемося приготуванням:

1. Помийте ретельно морошку, перекладіть ягоди в друшляк, нехай стече гарненько вода.
2. Помийте лимон, розріжте навпіл і з однієї частини цитруса видавіть сік.
3. Просушену морошку перекладіть в ємність, полийте соком лимона, посипте цукром, накрийте ємність з ягодами кришкою і відставте в прохолодне місце на всю ніч.
4. Вранці проваріть морошку 20 хвилин, потім перемішайте, влийте сюди ж біле сухе вино, доведіть солодкість ще раз до кипіння і відразу розкладіть варення в баночки. Ось і все, взимку ви зможете насолоджуватися просто казковим варенням!

Приємного Вам апетиту!