Салат «Троянди»

Салат «Троянди» прекрасно виглядатиме на будь-якому урочистому столі. Трояндочки для прикраси страви робляться досить просто, тому з цим рецептом впорається кожна господиня!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Куряча грудка відварна (або копчена)	1 шт.	137
Гриби (печериці)	200-250 р.	50
Цибуля ріпчаста	50-100 р.	40
Масло рослинне	15-20 р.	884
Буряк відварна	1 шт.	49
Яйця курячі варені	2 шт.	157
Горіхи волоські	0,5 склянки	654
Сир твердий	150 р.	363
Морква по-корейськи	150 р.	134
Млинці тонкі (несолодкі)	4 шт.	147
Майонез	250 р.	680
Часник	2 зуб.	149
Зелень (петрушка)	за смаком	36

Для млинців:
Молоко	1 склянку	42
Яйця	2 шт.	70
Рослинна олія	2 ст. л.	884
Борошно	1-1,5 склянки	364
Вода	1 склянку
Сіль	1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування Салат «Троянди» з фото

А готується салатик так:

Відправте отвариваться куряче м’ясо на півгодини, потім остудіть його і наріжте у вигляді кубиків.

Гриби з цибулею наріжте і відправте смажитися на сковороду з розпеченим маслом на 15 хвилин, періодично помішуйте продукти.

Сир потріть на тертці.

Яйця відваріть, остудіть, а потім потріть на тертці.

Тепер вам знадобиться плоске блюдо, будемо викладати салат шарами. Кожен шар змащувати майонезом.

Отже, відразу укладайте куряче м’ясо, потім корейську моркву.

Далі на черзі гриби з цибулею, потім яйця і сир.

Посипте страва волоськими горішками.

А зараз займемося трояндами. Відваріть буряк, остудіть, а потім потріть на тертці.

Змішайте потерту буряк з майонезом і часником, який заздалегідь подрібніть.

Змастіть млинець масою з буряка і згорніть у вигляді рулету.

Рулет наріжте у вигляді шматочків.

На кожному рулеті зробіть надрізи у вигляді хреста, квітка має розкритися і прикрасьте квітами страву посипте все зеленої зеленню і запрошуйте всіх до столу, салат «Троянди» готовий!

Відеорецепт Салат «Троянди»

Салат «Рибка»

А ще можна приготувати цікавий і не менш смачний салат Рибка!

Отже, для того щоб приготувати салатну блюдо по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
картопля — 3 шт.;
морква — 2 шт.;
червона риба (сьомга) — 100 г;
яйця — 3 шт.;
крабові палички — 100 г;
сир — 150 г;
оливки;
листя салату;
майонез.

А готується салатик так:

Відразу відваріть картоплю з морквою, остудіть і потріть на тертці.
Тепер візьміть плоске блюдо і починайте салат укладати шарами. Кожен шар змащувати майонезом.
Відразу страву полийте майонезом, потім укладайте картопля, далі червону рибу, порізану кубиками, потім яйця, потерті на тертці, далі крабові палички, потертий сир і заключний шар майонез.
Прикрасьте салатне страва гуртками морквини, з яєць і оливок зобразіть очі, а хвостик з салатного листя. Ось і все, неймовірно смачний і красивий салатик готовий!

Приємного Вам апетиту!

Вам також буде цікаво: