Прості новорічні салати 2017

Різноманітні, оригінальні, прості новорічні салати 2017, красиві, але найголовніше дуже просто готуються, тому з ними впорається кожна господиня і обов’язково буде винагороджена словами подяки за свої кулінарні здібності!

Інгредієнти

Покроковий рецепт приготування Прості новорічні салати 2017 з фото

Салат Олів’є «Традиційний»

Інгредієнти:

свіжі та солоні огірки (приблизно за 2-3 шт.);
2 відварені картоплини (в мундирі, після почищені);
1 морква, відварена разом з картоплею;
3 зварених круто яйця;
невелика головка цибулі;
варена ковбаса 500 г;
зелений горошок;
майонез, сіль, зелень, чорний мелений перець.

А готується салатик так:

1. Відваріть всі необхідні продукти, остудіть їх, очистіть і наріжте у вигляді квадратиків.
2. Також наріжте огірочки.
3. Перекладіть всі порізані інгредієнти в салатницю, сюди ж всипте горошок, полити все майонезом, приправити спеціями і відправте на годину в холодильник. Ось і все, олів’є готове, все досить легко і просто!

Салат з печінки тріски

Інгредієнти:

1 банку консервованої печінки тріски (не беріть саму дешеву, віддавайте перевагу перевірений продукт);
3 курячих яйця, зварених круто;
100 г твердого сиру;
1 невелика морква;
майонез, сіль, перець.
А готується страва так:

1. Відразу подрібніть печінковий продукт, повинна вийти однорідна маса.
2. В отриману печінкову масу додайте потерту і заздалегідь відварену моркву, перемішати інгредієнти не варто, змастіть їх майонезом.
3. Далі посипте все потертим сиром і останній шар займуть перетерті яєчні жовтки. Для прикраси страви використовуйте майонез і зелень.

Оселедець під шубою в желе

Інгредієнти:

300 г буряків;
300 г відвареної картоплі;
300 г відвареної моркви;
1 філе оселедця;
1 головка цибулі;
майонез (300 г), желатин, спеції.

А готується салатик так:

1. Відваріть всі овочі, не очищаючи від шкірки.
2. Желатин розведіть в 100 мл води, відставте масу в сторону, нехай набубнявіє.
3. Відварні овочі остудіть, очистіть і потріть на тертці.
4. Оселедець наріжте у вигляді маленьких шматочків, обов’язково видаліть кісточки.
5. Розчинений желатин змішайте з майонезом.
6. Тепер візьміть плоске блюдо і викладайте першим шаром масу з майонезу і желатину.
7. Далі укладайте буряк, картоплю, змастіть всі простим майонезом, потім слід морква з цибулею і останній шар повинні зайняти шматочки оселедця. Посипте рибку трохи картоплею, накрийте блюдо і поставте в холодильник на всю ніч. Для прикраси страви використовуйте свіжу ароматну зелень.

Легкий солодкий салат з сиром і інжиром

Інгредієнти:

120 г сиру «Камамбер»;
150 г руколи;
3 штучки інжиру;
5 волоських горіхів;
3 ст. л. меду;
бальзамічний оцет.

А готується салатик так:

1. Відразу займіться руколою, з неї зробіть підкладку на плоскому блюді.
2. Сир наріжте у вигляді невеликих часточок і викладіть його зверху рукколи.
3. На сирний шар укладайте інжир порізаний половинками.
4. З горіхів і меду приготуйте соус. Розітріть горіхи, змішайте з медом, отриману суміш розподіліть по верхньому шару салату, прикрасити зеленню і запрошуйте всіх до столу!

Ось і все, тепер ви знаєте, як готується неймовірно смачні, свіжі і красиві прості новорічні салати 2017!

Відеорецепт Прості новорічні салати 2017

Салат «Новорічний Дзвіночок»

А ще ми познайомимо вас з не менш смачним і оригінальним салатом під назвою «Новорічний Дзвіночок»!

Отже, для того щоб приготувати це смачне салатне ласощі вам знадобиться:

Інгредієнти:
180 г консервованого тунця
150 г твердого сиру
70 г консервованої кукурудзи
2 солоних огірка і варених яйця
1 сирої моркви, пучка зеленого цибулі, ківі і склянки відвареного рису
майонез.

А готується страва так:

1. Потріть на тертці сир з яєчними білками і вареною морквою.
2. Наріжте ківі з огірками дрібними кубиками.
3. Рибку розімніть з допомогою виделки. Таким же чином вчините з яєчними жовтками.
4. Подрібніть пір’я зеленого лука.
5. А зараз почнемо складати салат шарами у вигляді дзвіночка.
6. Візьміть плоске блюдо і першим шаром викладайте остиглий рис, потім тунець, ці два шари змастіть майонезом.
7. Далі на черзі огірки, цибулю, знову майонез.
8. Потім кладіть ківі, кукурудзу і соус, приготований з майонезу, білків і сиру.
9. Посипте страва потертій морквою, з жовтків зробіть бантик і прикрасьте ласощі кукурудзою і свіжою зеленню. Надішліть салат в холодильник, щоб він просочився. Ось і все, щасливий Новий рік вам забезпечений!

Приємного Вам апетиту!