Салат з печінкою тріски

Салат з печінкою тріски є багатокомпонентним, ситним, листковим і дуже смачним блюдом. Таку страву завжди буде вітатися на святковому столі!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Печінка тріски	250 р.	613
Картопля	3 шт.	77
Яйця	3 шт.	155
Моркву	1-2 шт.	41
Сир плавлений	100 р.	148
Яблуко	1 шт.	52
Лук зелений	1 пучок	19
Волоські горіхи	30 р.	654
Майонез	за смаком	680
Лимонний сік	за смаком	22

Покроковий рецепт приготування Салат з печінкою тріски з фото

А готується салатик так:


Постарайтеся заздалегідь відварити і остудити картоплю з морквою і яйцями.


Яблучко почистіть, потріть на тертці, а потім полийте соком лимона.

Картоплю з морквою потріть на тертці.


А тепер візьміть плоске блюдо і викладайте перший шар картоплею, змащуємо його майонезом.


На картопляний шар нанесіть масу з печінки тріски і посипте її подрібненою зеленою цибулею.


Тепер на черзі потертий сир.

На сирний шар укладайте потерті яйця.


Наступний шар займуть потерті яблука.

Змастіть яблука майонезом.


Посипте страва потертій морквиною і подрібненими волоськими горішками. Ось і все, красивий, ситний, вітамінний і апетитний салат з печінкою тріски готовий!

Відеорецепт Салат з печінкою тріски

Салат з курячою печінкою

А ще можна приготувати не менш смачний і ніжний салат з курячою печінкою!

Отже, для того щоб приготувати це салатне страву вам знадобиться:

Інгредієнти:
бальзамічний оцет – 4 ст. л.;
помідори черрі – 1 склянка;
часник – 4 зубки;
оливкова олія – 3 ст. л.;
вершкове масло – 1 ст. л.;
сіль, чорний перець – за смаком;
петрушка – за смаком;
салатний мікс – 1 упаковка;
куряча печінка – 500г.

А готується салатик так:

1. Розжарте сковорідку з вершковим і оливковою олією.
2. Відправте в сковорідку, заздалегідь підготовлену печінку, посоліть, поперчіть її і смажте 4 хвилини.
3. Потім у сковорідку з печінкою додайте подрібнений часник з петрушкою, все перемішайте і готуйте ще 2 хвилини, потім вимкніть вогонь.
4. помідори Помийте і розріжте на дві половинки.
5. Далі візьміть тарілку, викладайте на неї салатний мікс, помідорчики і обсмажену печінку, посоліть, поперчіть, полийте страва бальзамічним соусом і запрошуйте всіх до столу, салат готовий!

Приємного Вам апетиту!