Морський окунь смажений

Смачний, ніжний, соковитий смажений морський окунь, обов’язково сподобається вашим домочадцям, вони полюблять це ласощі і будуть просити вас кожен день готувати такий обід!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Лимон	0.25 шт.	22
Цибуля ріпчаста	0.5 шт.	40
Олія соняшникова рафінована	3 ст. л.	884
Борошно пшеничне	1 ст. л.	364
Окунь морський	700 р.	79
Панірувальні сухарі	2 ст. л.	395
Сіль	2 щіпка
Спеції для риби	5 р.

Покроковий рецепт приготування Морський окунь смажений з фото

А готується ласощі так:

1. Відразу слід рибу почистити, видалити нутрощі, відрізати плавники.
   
   
2. Перекладіть рибний продукт в ємність, натріть сіллю, спеціями, посипте борошном, сухарями.
   
   
3. Розжарте масло, відправте обсмажуватися рибку до рум’яності.
   
   
4. Переверніть рибне ласощі, посипте цибулею, нарізаним у вигляді півкілець, закрийте кришкою, страва повинна гаситися. Ось і все, морський окунь смажений готовий, подавайте блюдо з гострим соусом, салатними листям, ароматною зеленню!

Відеорецепт Морський окунь смажений

Морський окунь, смажений в паніровці з кунжуту

А ще можна приготувати морський окунь, смажений в паніровці з кунжуту. Готується блюдо швидко і просто!

Отже, для того щоб приготувати ласощі по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
морський окунь – 4 тушки;
лимон – 1 шт.;
яйце куряче – 2 шт.;
кунжут – для панірування;
сіль – за смаком;
перець чорний мелений – 1 ч. л.;
рослинне масло – для смаження.

А готується страва так:

1. Відразу потрібно почистити рибу, видалити плавники, нутрощі, потім помийте м’ясо риби, поділіть порційними шматочками.
2. Рибний продукт, який ви підготували, слід посолити, поперчити, полити соком лимона, відставити в сторону, нехай годину маринується.
3. А поки збийте яйця.
4. широку ємність всипте кунжут.
5. Беріть по кусочку рибки, занурюйте в яєчну масу, потім у кунжут, викладайте в гаряче рослинне масло, обсмажте з кожного боку до рум’яності. Ось і все, смачна смажена рибка готова!

Приємного Вам апетиту!