Запечене м’ясо з картоплею і сиром

Неймовірно смачне, ніжне запечене м’ясо з картоплею і сиром підкорить серце вашої коханої жінки, тому обов’язково на 8 Березня до романтичної вечері приготуйте це блюдо!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ МАСА КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
М’якоть свинини 500 р. 319
Печериці 400 р. 25
Картопля 5 шт. 83
Велика цибулина 1 шт. 43
Часник 1 головка 106
Майонез 1 скл. 627
Зелень 1 пучок
Сіль
Мелений чорний перець
Гірчиця
Лавровий лист

Покроковий рецепт приготування Запечене м’ясо з картоплею і сиром з фото

А готується страва так:

  1. Помийте свинину, порізати середніми шматочками.


  2. Далі приготуйте маринад. У ємність влийте соєвий соус, соус теріякі, оцет, сіль, перець, все перемішайте, отриманої маринадних масою залийте м’ясний продукт, поставте його в холодильник на дві години.


  3. Дістаньте форму, викладіть на дно картоплю порізану кружальцями.


  4. Зверху укладіть замариновані м’ясні шматочки, далі порізану цибулю, нарізані гриби, полийте продукти соусом, для приготування якого використовуйте майонез, часник, зелень.


  5. Відправте ласощі гаситися в духовку на півгодини.
  6. Потріть сир.


  7. Дістаньте страву з духовки, посипте сиром, відправте гаситися ще на 10 хвилин. Ось і все, смачне запечене м’ясо з картоплею і сиром скоро буде готове!


Відеорецепт Запечене м’ясо з картоплею і сиром

Печене м’ясо з овочами

А ще можна приготувати для коханої печене м’ясо з овочами. Дана страва підкорить серце вашої коханої і подарує їй гарний настрій!

Отже, для того щоб приготувати ласощі по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
нежирне м’ясо шматком-1 кг.;
морква сира-600 р.;
картопля сирої-600 р.;
яловичий жир топлений-70 р.;
копчене сало-100 р.;
чорний перець горошком-10 р.;
сіль і червоний мелений перець за смаком.

А готується страва так:

  1. Нежирне м’ясо помийте, нашпигуйте його сирою морквою, очищеним часником, копченим салом, чорним перцем горошком, посипте сіллю, яку змішайте з меленим червоним перчиком.
  2. Далі перев’яжіть м’ясний продукт нитками.
  3. Обмажте виріб яловичим жиром, який заздалегідь розтопіть, перекладіть на деко, вейте сюди ж гарячу воду, відправте запікатися в духовку при 220 градусах до рум’яної скоринки.
  4. Коли мяско стане золотистим, поруч викладіть на деко порізану соломкою моркву з картоплею. Запікайте далі м’ясо з овочами. Ось і все, скоро до святкового столу буде готовий ароматний вечерю!

Приємного Вам апетиту!

Добавить комментарий