Салат з буряка

Смачний салат з буряка, не дивлячись на його простоту, не лише урізноманітнить повсякденне меню, але і стане чудовою закускою для святкового столу!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Буряк відварна	1 шт.	49
Чорнослив (без кісточки)	150 р.	240
Часник	1 зубчик	149
Майонез (або сметана)	за смаком	680

Покроковий рецепт приготування Салат з буряка з фото

А готується ласощі так:

1. Відваріть буряковий овоч, остудіть, очистіть, потріть.
   
   
2. Почистіть часник подрібніть.
   
   
3. Перекладіть бурякову соломку в салатницю, додайте часник, чорнослив, який заздалегідь наріжте дрібними шматочками, заправте майонезом, перемішайте і салат з буряка готовий!

Відеорецепт Салат з буряка

Салат з буряка та моркви

А ще можна приготувати салат з буряка та моркви. Це овочеве страву обов’язково сподобається вашим домочадцям!

Отже, для того щоб приготувати ласощі по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
майонез — 3 ст. л.;
часник – 2 зубчики;
яблуко;
морква – 2 шт.;
2 буряків;
сіль, перець за смаком.

А готується страва так:

1. Почистіть яблуко, морквину, буряковий овоч, часник.
2. Морквину, з бордовим плодом наріжте тонкими смужками.
3. Помийте яблуко, розріжте на чотири частини, видаліть серцевину, наріжте у вигляді соломки.
4. Почистіть часник подрібніть.
5. Посоліть бурякову соломку, перемішайте, нехай постоїть 5 хвилин.
6. Потім бурякову масу змішайте з морквяної, яблучної соломкою, часником, поперчіть, додайте майонез, перемішайте і дуже смачне салатне страва готова!

Приємного Вам апетиту!