Рецепти супу для схуднення: цибульний,селеровий або овочевий

Зміст

• 1 Чому ці супи допомагають скинути вагу?
• 2 Боннський (він же цибульний) суп для схуднення
• 3 Крем-суп із селери для схуднення
• 4 Гарбузовий суп

Кожна дівчина розуміє, як складно контролювати свою вагу, знижувати його навіть на пару кілограм. Тим більше, якщо ритм життя не дозволяє займатися підрахунком калорій або вживати несмачні дієтичні продукти. Порятунком стане суп для схуднення: цибульний, селеровий або овочевий. Рецепти страв і користь продукту – предмет нашої розмови.

Чому ці супи допомагають скинути вагу?

Звичайно, суп для схуднення – аж ніяк не панацея і не допоможе вам скинути велику вагу за тиждень. Проте щоденне вживання такої страви допоможе нормалізувати роботу кишечника, різноманітить ваш дієтичний раціон, а також стане основною їжею в розвантажувальні дні.

Секрет супу для схуднення полягає в тому, що в організмі для його переробки витрачається більше калорій, ніж в ньому знаходиться. Наприклад, суп із селери для схуднення здатний знищити в кілька разів більше калорій, ніж дає організму. Це називається негативною калорійністю.

Продукти, використовувані в жиросжигающих супах

Найбільш популярні селеровий і цибульний суп для схуднення. Також можна зробити свій рецепт з цими продуктами:

• морква, бобові, яблука – перешкода для накопичення жиру;
• капуста, авокадо, гострі спеції – для спалювання жирових накопичень;
• Продукти з низькою калорійністю – помідори, огірки.

Їх часто кладуть в овочеві супи для схуднення.

Кілька рецептів жиросжигающих супів

Боннський (він же цибульний) суп для схуднення

Вам знадобиться:

• Капуста – 1 качан або 1 кг.;
• Цибуля – 5-6 середніх за розміром головок;
• Помідори – 4-5 шт.;
• Морква – 2 середніх плода.;
• Солодкий перець – 1 або 2 шт.
• Селера, петрушка.

Всі овочі порізати, налити в каструльку півтора літра води, включити середній вогонь. Як закипить, додати зелень і сіль зі спеціями – за необхідності. Варити до готовності, після вимкнення вогню настояти протягом півгодини.

Крем-суп із селери для схуднення

Вам буде потрібно:

• Цибуля-порей – 1 стеблинка;
• Курячий бульйон (нежирний) — 0,5 л.;
• Низької жирності молоко — 2 ст.;
• Селера – 5 шт. стебел;
• Оливкова олія, шавлія, перець, сіль.

Наливаємо в каструлю трохи олії смажимо на ньому 10-15 хвилин цибулю-порей, попередньо порізавши. Потім додаємо дрібно порізані трави, продовжуємо тушкувати. Через 2-3 хвилини можна вливати молоко з бульйоном, насипати приправи. Варити до моменту, коли селера стане м’яким.

Гарбузовий суп

Існує кілька способів приготувати овочевий суп для схуднення, спробуйте варіант з гарбузом:

Інгредієнти:

• Гарбуз – 150 гр.;
• Помідори – 2 плоду;
• Морква – 1 шт.;
• Цибулина – 2 середніх;
• Кабачок – 1 плід, 100 гр.;
• Болгарський перець – 3 шт.;
• Рослинна олія, зелень, сіль.

Кубиками нарізаємо основні овочі – гарбуз, кабачок і моркву, два болгарських перцю і один цибуля. Цю суміш викладаємо в каструлю, де розміщено трохи більше літра води, запалюємо середній вогонь.

Хвилин через 5-7 додаємо туди ж кубики помідорів. Залишилися цибулину і перець засмажуємо на сковороді і перекладаємо в суп.