Просте варення з слив

Зливу не тільки смачний, але і корисний фрукт, сприятливо впливає на організм людини в цілому. Сливи можна вживати у свіжому вигляді, а також готувати з цією ягоди можна джем і варення. І сьогодні ми пропонуємо вам приготувати дуже смачне і просте варення з слив!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
зливу	1 кг.	43
цукровий пісок	1 кг.	374

Покроковий рецепт приготування Просте варення зі слив з фото

Отже, почнемо готувати:

Для початку помийте сливи, розріжте їх на дві половинки і видалити кісточки.

Тепер слід зварити сироп. В чисту ємність влийте склянку води і всипте цукровий пісок. Поставте на вогонь, доведіть до кипіння і варіть 5 хвилин.

Потім гарячим сиропом залийте сливи, відкладіть їх в сторону, нехай постоять кілька годин.

Далі поставте ємність з сиропом і сливами на вогонь, нехай вони закиплять, вимкніть вогонь, нехай постоять ще 8 годин.

Знову поставте їх на вогонь, варіть 15 хвилин, а потім можете смачне і просте варення з слив розлити в банки, закрутити кришками і спустити в підвал, а потім взимку будете насолоджуватися цією сливової насолодою!

Відеорецепт Просте варення з слив

Зливу в мультиварці варення

А ще не менш смачне виходить варення з слив в мультиварці!

Отже, для того щоб приготувати варення по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
сливи – 1 кг;
імбир – 30 грам;
цукор – 1 кг;
вода – 100 мл.

Отже, приступимо до справи:

1. гарненько Помийте сливи, видаліть кісточки.
2. мультиварочную чашу влийте воду, додайте цукор, увімкніть режим варіння на пару», встановіть таймер на 10 хвилин. Вийде сироп.
3. Тепер викладайте в чашу з сиропом сливи, нехай закиплять. Для цього встановіть режим «варка на пару», а таймер на 5 хвилин.
4. Далі слід дістати мультиварочную чашу з вмістом, відставити в сторону, нехай майбутнє варення постоїть 5 годин.
5. Потім додайте сюди ж порізаний у вигляді кілець імбир.
6. Поставте чашу на місце, увімкніть режим «мультповар», встановіть температуру 120 градусів, а таймер на 10 хвилин. Після закінчення цього часу, розлийте готове ласощі по баночках і закрутіть кришками. Ось і все, ароматне і смачне варення з слив готово!

Приємного Вам апетиту!