Чорниця корисні властивості і протипоказання. Ягода чорниця володіє лікувальними властивостями, надає людині не тільки красу, але і силу. В давнину на Русі вважалося, що якщо на столі є чорниця, ніяка хвороба не страшна і до лікаря ніхто не звертався. Сучасні вчені шляхом безлічі досліджень проводили унікальні досліди. Помічниками у дослідження виступали щури. Протягом 18 місяців( в перекладі на людську час 65 років) щурів годували чорницею. Доза становила такий обсяг, як якщо б людина з’їдав півсклянки за один день.
Результат не змусив себе чекати, практично в десятиденний період живлення чорницею, особини щурів яких можна було віднести до не дуже молодим, стали проявляти неабияку силу і спритність, яку могли розвивати тільки молоді особини. Ці дослідження довели людству чудодійні властивості чорниці, основні це – омолодження організму, поліпшення пам’яті, зміцнення імунітету. Було доведено, що чорниця навіть зупиняє розвиток пухлин. Легендами земля повниться, і про чорницю існує красива історія
Дуже давно, у дрімучих лісах, не далеко від людських селищах жили гноми. Люди, ведені спрагою наживи, почувши про неймовірні скарби, що зберігаються у гномів, вирішили обшукати всю землю, на яких жили гноми, в пошуках скарбу. Гноми перестали терпіти знущання людей, і пішли з свого рідного села. Довгими днями і ночами бродили вони як неприкаяні в пошуках підходящого пристановища. Вони благали небо про допомогу, але їх благання залишилися не почутими.
Коли був непогожий холодний день, тільки кущик чорниці сховав їх під свої гілки. В знак подяки згодом гноми почали розсаджувати чорницю, де тільки могли, по всьому світу. Чорниця рослина заввишки до 40 см, ягоди як кульки, досягають діаметр до 8 мм. Цвіте кущ чорниці в травні, дозрівають в кінці липня. Плодоношення залежить від якості освітленості, і досить великий урожай може принести лише при дотриманні температурного режиму в період цвітіння.
Чорниця корисні властивості і протипоказання. У чорниці містяться цукри, дубильні речовини, яблучна і лимонні кислоти, вітамін С, мікроелементи і каротин. В якості лікарського засобу використовують навіть листя чорниці(надають сечогінну, жовчогінну, протизапальну, протиглисний, для зниження цукру, і в багатьох інших випадках). У кулінарії ягоди використовують у вареному, сушеному вигляді, віджимають сік, варять варення, киселю і сиропи. Чорницю використовують у виробництві лікерів.
Відбивні, приготовані зі свинини, являють собою одне з найбільш нескладних ...
Зміст:1 Особливості приготування2 Правила підготовки продуктів3 Рецепт 1: Соте ...
Кожна господиня має на озброєнні свій власний метод приготування голубців. У ...
Вправи для спини в домашніх умовах. Щоб підтримати здоров'я спинних м'язів, ...
Погодьтеся, що не обов'язково чекати Масляну, для того, щоб побалувати себе і ...
Зміст:1 Покроковий процес приготування фаршированих перців2 Фарширований перець ...