свіжого Варення з чорносливу

Варення з свіжого чорносливу володіє дуже приємним смаком і ароматом. А якщо ви гурман, тоді ми радимо вам наприкінці варіння влити в ласощі близько 50 грам коньяку, тоді варення придбає ще більш вишуканий і оригінальний смак і аромат!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Чорнослив	700 р.	264
Цукор	350 р.	374
Кориця
Вода	150 мл

Покроковий рецепт приготування Варення з свіжого чорносливу з фото

Отже, давайте приступимо до готування:

Помийте ретельно чорнослив без кісточок. Потім плоди слід перекласти на паперовий рушник і просушити.

Поставте ємність з водою на вогонь, всипте сюди ж цукор і закип’ятіть сироп.

У киплячий сироп відправте підготовлений чорнослив, перемішайте, відразу вимкніть вогонь і настоюйте солодкість до тих пір, поки сироп повністю охолоне.

Потім знову поставте майбутнє варення на вогонь і варіть 15 хвилин, потім настоюйте його 3 години.

Перед останньою варінням додайте чорнослив корицю і варити все разом 10 хвилин, потім потрібно варення розкласти в банки, закатати кришками і спустити в підвал для зберігання, от і все свіжого варення з чорносливу!

Відеорецепт свіжого Варення з чорносливу

Варення з гарбуза з чорносливом

А ще ми радимо приготувати вам не менш смачне варення з гарбуза з чорносливом!

Отже, для того, щоб зварити варення по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
гарбуз – 3 кг;
оцтова есенція – 3 столові ложки;
чорнослив – 1 кг;
апельсин – 1 кг;
лимон – 4 штуки.

Ну що ж займемося приготуванням:

Помийте і наріжте гарбуз у вигляді кубиків.
Потім гарбузове кубики подрібніть м’ясорубкою.
Влийте в ємність воду, есенцію і влийте оцтовий розчин в ємність з гарбузовим пюре, нехай постоїть пару годин.
Далі помийте чорнослив і також подрібніть його м’ясорубкою.
В ємність з перемеленим чорносливом влийте воду, нехай трохи постоїть.
Далі слід з гарбузового пюре злити рідину, сюди ж відправити чорнослив, всипати цукор.
Подрібніть м’якоть апельсина і також змішайте її з іншими інгредієнтами.
Далі потрібно поставити ємність з вмістом на вогонь і варити півгодини. Ось і все, смачне, яскраве і соковите варення готове!

Приємного Вам апетиту!

Вам також буде цікаво: