Чим корисний цибулю для організму людини

Цибуля – це той вид рослини, який не потребує представлення і пояснення, він настільки широко розповсюджений і популярний, що в кожній сім’ї напевно присутній на столі. Оселедчик з цибулькою, варена картопелька з ним же, всілякі салати і багато інших страв в обов’язковому порядку містять у собі цей корисний овоч. Здається, що він робить їжу тільки смачніше, хоч в сирому, хоч в смаженому вигляді! І навіть при термічній обробці він зберігає свою цінність і вітаміни. Всі знають про різноманітні корисні властивості, але багато хто навіть не здогадуються про «прихованої» допомогою лука. В чому вона проявляється, і чим корисний ріпчасту цибулю ще?

Корисні властивості

Відомо, що люди вживають цибулю вже цілих п’ять тисяч років. Ще в далекому минулому тисячолітті (приблизно в 12 столітті), коли його завезли на Русь, люди помітили, що він володіє прекрасними лікувальними властивостями для організму людини, його вважали універсальним продуктом від усіх хвороб. Особливо він пригождался, коли наступали серйозні епідемії. Тоді наші предки розвішували зв’язки цибулин в будинку, також кришили цибулю на маленькі шматочки і ставили біля ліжка, щоб вдихати корисні речовини, і, звичайно, їли цибулю у великих кількостях. Навіть з хворобами тварин боролися з його допомогою – в’язку цибулин вішали на шию тварини або ж розкладали поруч з ним. І правда, у тих людей, хто таким чином берег себе від зараження, дійсно підвищувався імунітет. Це пов’язано з містяться в цибулі фитанцидами, які володіють антибактеріальними і антивірусними властивостями, що так корисно для чоловіків та жінок, особливо у зимовий і весняний сезон. А вдихання запаху нарізаного лука насправді дуже і дуже ефективно: завдяки своїм ефірним маслам і летючим мікроелементів цей овоч зможе допомогти в боротьбі з вірусними захворюваннями. Гнійна ангіна, грип, запалення горла та бронхів не так страшні, адже у боротьбі з ними є ефективне, доступне і смачне засіб. Їсти цибулю слід не тільки при захворюваннях, але і для їх профілактики.

Відмінна новина для людей, які страждають безсонням: цибуля покращує якість сну, володіє невеликим снодійним ефектом, що так потрібно для тих, хто має порушення нічного режиму та відпочинку.

Ще одна причина регулярно їсти цибулю – це його цукрознижуючі властивість, що дуже може допомогти тим людям, у кого діабет діагностували. До того ж, овоч чудово очищає кров, сприяє зниженню холестерину в її складі. Також при регулярному вживанні поліпшується процес кровотворення. Цей корисний овоч активізує і травну систему людини, покращує обмін речовин і апетит, а також нормалізує водно-сольовий баланс.

Цибуля корисний при захворюваннях серцево-судинної системи: він багатий калієм, який так важливий для хорошого функціонування серця. Цибуля прийнято їсти в якості профілактичного засобу проти інфарктів, що необхідно для організму і жінок, і чоловіків. А ще він чудово нормалізує кров’яний тиск.

Цей корисний овоч щедро наділений різними вітамінами та іншими цінними мікроелементами. Крім калію і заліза в ньому міститься:

• і вітаміни групи В і С,
• магній, фосфор,
• і йод,
• і багато іншого.

Також цибулю радять їсти при авітамінозі: він відмінно допомагає заповнити недолік вітамінів, отже, підвищити імунітет людини, його стійкість до різних захворювань і вірусів.

Цибулю слід вживати з обережністю тим, хто страждає захворюваннями шлунково-кишкового тракту: виразку, панкреатит та іншими захворюваннями шлунка і кишечника. Також необхідно звернути увагу на те, що людям з хворобами серця, печінки і нирок теж краще їсти цей овоч у невеликих, помірних кількостях.

«Прихована» допомогу, про яку ми не здогадуємося

Чим цибулю краще шампанського і устриць? Виявляється, що крім численних корисних і лікувальних властивостей цибулю ще і є сильним афродизіаком для чоловіків, чого не скажеш про устрицях і шампанському. Те, що вони володіють подібним дією – міф! Навпаки, від шампанського тільки шкоду: алкоголь згубний для організму людини і абсолютно ніякої користі не приносить.

Ще плюси на користь цибулі: він корисний і доступний кожному, а якщо ви боїтеся появи неприємного запаху, то є безліч рецептів приготування страв з додаванням цього овоча, при яких його специфічний аромат «маскується». Зате бажаний ефект залишається: цибуля покращує потенцію і збільшує статевий потяг.

До речі, є такі сорти, які не мають сильного різкого запаху, проте вони зберігають всі корисні властивості своїх «пахучих» побратимів. І на смак всі види теж трохи різні, так що кожна людина може знайти для себе найбільш приємний: ніжний або гострий, пряний або солодкий. Тільки в Росії росте 228 видів цибулі, так що різноманітність смаку і корисних властивостей вам гарантовано.

Ще одна властивість лука, про який не всі здогадуються – це його здатність зміцнювати кістки, покращувати стан порожнини рота і зубів, боротися з появою карієсу.

Якщо регулярно їсти цибулю, то можна підвищити імунітет, впоратися з багатьма захворюваннями і навіть підвищити статевий потяг. Він корисний і для чоловіків, і для жінок, а велика кількість різних рецептів страв з ним різноманітить ваш раціон харчування і оздоровить організм, а також поліпшить смакові відчуття.