Салат «Подарунок»

Якщо ви бажаєте здивувати жінок на 8 Березня, тоді приготуйте для них салат «Подарунок». Дана страва має досконалим смаком і неповторним ароматом!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
М’якоть свинини або яловичини	300 р.	319
Перець солодкий болгарський	1 шт.	23
Моркву	3 шт.	33
Огірок свіжий	1 шт.	15
Картопля	3 шт.	83
Яйце	3 шт.	157
Зелений горошок	? банки
Лук зелений	50 р.	22
Майонез	150 р.	627
Лавровий лист	1 шт.
Сіль, перець	за смаком

Покроковий рецепт приготування Салат «Подарунок» з фото

А готується ласощі так:

1. Відразу відваріть м’ясо, картоплю, моркву, яйця.
2. Коли буде варитися м’ясо, додайте в відвар сіль, лавровий лист, нехай вариться 40 хвилин.
3. Овочі нехай відварюються в мундирі.
4. Яйця остудіть, почистіть.
5. Перець з огірком промийте, просушіть, видаліть з перцю середину з насінням, наріжте кубиками.

   
   

6. Огірок розріжте уздовж навпіл, з кожної половинки обріжте кілька тоненьких скибочки, вони вам знадобляться для того, щоб прикрасити страву. Залишився овоч поріжте кубиками.

   
   

7. Яйця подрібніть.

   
   

8. Моркву почистіть, розріжте вздовж на дві половинки, відріжте чотири тоненькі пластини, це будуть стрічки. Залишилася моркву поріжте шматочками.

   
   

9. Картоплю очистіть, наріжте дрібненькими кубиками.

   
   

10. Остудіть м’ясний продукт, поріжте дрібними шматочками.

    
    

11. В салатницю відправте кожен підготовлений інгредієнт, перемішайте, можете додати свіжу зелень, посоліть, поперчіть, приправте майонезом, знову перемішайте, перекладете на квадратну плоску тарілку сформуйте з маси згорток, сравняйте верхівку і боки.

    
    

12. А зараз займемося прикрасою. З чотирьох сторін укладіть стрічки з моркви хрестом, потім укладайте огіркові стрічки, зав’яжіть подаруночок. Можна один огірковий край згорнути рулоном, а другий викласти по серединці салату або хаотичним способом укласти скибочки огірка по серединці бантом. Ось і все, красивий і смачний салат «Подарунок» готовий!

Відеорецепт Салат «Подарунок»

Салат з куркою і грибами в кошику

А ще можна побалувати свою улюблену салатом з куркою і грибами в кошику. Повірте, жінка обов’язково оцінить ваші труди, а ще ви позбавите її від обов’язку стояти на кухні в день 8 Березня!

Отже, для того щоб приготувати страву по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
вчорашній хліб-1 шт.;
печиво соломка-15 шт.;
сир косичка-250 р.;
смажені грибочки-200 р.;
відварна квасоля-150 р.;
майонез-150 р.;
відварна куряча грудка-150 р.;
свіжі огірки-4 шт.;
яйця-5 шт.;
відварна морква-2 шт.;
сіль, перець – за смаком.

А готується ласощі так:

1. Перекладіть хліб на обробну дошку. По периметру хліба почніть встромляти прутики, тобто соломку.
2. Далі слід розплести косу з сиру.
3. Всі сирні волокна треба скласти вдвічі, одягнути на прутик, обплітаючи два ближніх з декількох сторін.
4. Сирні кінчики залишіть, хай поки що стирчать.
5. Зверху на соломку можете надіти маслини або оливки. Підніжжя можна красиво задекорувати, використовуючи зелень і свіжі овочі.
6. Печериці відправте обсмажуватися в сковорідку з рослинним маслом, якщо бажаєте, можете додати подрібнену цибулю.
7. Відправте варитися в солону воду куряче м’ясо, в окрему ємність поставте отвариваться морквину, а також квасолю. Коли продукти будуть готові, охолодити їх.
8. Охолоджену курячу грудку слід розібрати волокнами руками.
9. Огірочки, а також яйця поріжте як соломку.
10. Моркву почистіть, поріжте кубиками.
11. Кожен підготовлений інгредієнт відправте в одну ємність, додайте сюди ж майонез, перемішайте, перекладете салатну масу в красиву зроблений вашими руками кошик.
12. Ну а зараз займемося прикрасою. Огірок нарізати уздовж тонкими пластинками. Беріть одну часточку згорніть у вигляді щільного рулету – це буде серединка квіточки.
13. Другу платівку обертайте навколо серцевини, виверніть імпровізований лепесточек навколо своєї осі.
14. Таким чином, зробіть ще пелюстки. Троянду скріпіть зубочисткою. Зробіть ще кілька трояндочок, якщо бажаєте, прикрасьте ними блюдо і запрошуйте даму до столу, красивий святковий обід готовий!

Приємного Вам апетиту!