Якщо ви не знаєте, чим здивувати свою жінку в день 8 Березня, тоді салат «Печенкін» до ваших послуг. Обов’язково приготуйте це ласощі і порадуйте кохану в її свято!
Інгредієнти
ІНГРЕДІЄНТИ | МАСА | КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
---|---|---|
Куряча печінка | 150 р. | 165 |
Цибуля ріпчаста | 1 шт. | 43 |
Моркву | 2 шт. | 33 |
Майонез | 100 р. | 627 |
Огірки солоні | 2 шт. | |
Яйця курячі | 4 шт. | 157 |
Покроковий рецепт приготування Салат «Печенкін» з фото
А готується страва так:
- Відваріть відразу яйця, остудіть, очистіть, відокремте жовтки від білків.
- Білки потріть на тертці, викладіть їх у форму, змастіть майонезом. Далі кожен шар змащувати також майонезом.
- Відваріть моркву потріть, викладіть наступним шаром.
- Тепер поріжте дрібненькими кубиками огірочки, викладайте їх зверху моркви.
- Візьміть цибулю, видалите лушпиння, подрібніть, відправте обсмажуватися до рум’яного кольору, а потім викладіть зверху огірочків.
- Відваріть печінка, потріть, це буде наступний шар. Відправте блюдо в холодильник на 20 хвилин, а потім переверніть на плоску тарілку, прикрасьте жовтками і смачний, ніжний салат «Печенкін» готовий!
Відеорецепт Салат «Печенкін»
Салати з курячою печінкою
А ще можна потішити свою кохану жінку салатом з курячою печінкою. Готується страва досить швидко і просто, але результат перевершує всі очікування!
Отже, для того щоб приготувати страву по цьому рецепту вам знадобиться:
Інгредієнти:
куряча печінка-500 р.;
цибуля-2 шт.;
кукурудза-1 банка;
оцет-1 ст. л.;
цукор-1 ч. л.;
сіль-2 ч. л.;
яйця-4 шт.;
домашній майонез-250 мл;
вода-1 л.;
чорний перець-0,5 ч. л.
А готується ласощі так:
- курячу печінку Помийте, відправте її отвариваться на 20 хвилин. В обов’язковому порядку зніміть піну, яка буде утворюватися.
- Візьміть цибулю, видалите лушпиння, подрібніть овоч, перекладіть в середню чашу, посоліть, поперчіть, посипте цукром, полийте оцтом і влийте склянку води. Все перемішайте, відставте маринуватися на годину.
- У широкий салатник, перекладіть кукурудзу в консервованому вигляді, яйця, порізані кубиками, печінку, нарізану соломкою, цибулю, приправити продукти майонезом, перемішайте, відставте в сторону, нехай салатик настоюється. Ось і все, скоро ви зможете почастувати свою улюблену жінку неймовірно ніжним і смачним салатним стравою!
Приємного Вам апетиту!
Бажаєте приготувати легке і швидке блюдо на Новорічні свята? Тоді до ваших ...
Якщо ви бажаєте порадувати своїх домочадців смачним, ароматним і красивим ...
Смачний, ситний, незвичайний і просто чудовий сирний рулет з сьомгою стане ...
Кожна господиня на всі свята готує різні смачні страви, наприклад, бутерброди, ...
Незвичайна закуска «По щучому велінню» з чарівним казковою назвою не тільки ...
Смачний, незвичайний, соковитий рулет з лаваша з червоною рибою стане чудовою ...