Сирний рулет з сьомгою

Смачний, ситний, незвичайний і просто чудовий сирний рулет з сьомгою стане чудовою прикрасою будь-якого святкового столу, особливо Новорічного!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Сьомга с/с	150 р.	219
Сир російський	150 р.	371
Кріп або петрушка	100 р.	45

Покроковий рецепт приготування Сирний рулет з сьомгою з фото

А готується страва так:

1. Відразу потріть сир, перекладіть в ємність.
2. Помийте зелень, просушіть, подрібніть, відправте в ємність з сиром, перемішайте.
3. Далі потрібно поставити на водяну баню продукти, прогріти їх, помішуючи до тих пір, поки сир повністю не розплавиться.

   
   

4. Тепер займемося сьомгою, її слід нарізати тоненькими скибочками.
5. На стіл постеліть шматок харчової плівки, зверху покладіть розтоплену суміш з сиру.

   

   
   

6. Накрийте сир зверху ще плівкою, візьміть качалку і розкачайте пласт.

   
   

7. Видаліть верхню плівку, на розкачану основу покладіть сьомгу, поверніть виріб у вигляді рулету, накрийте плівкою, відправте в холодильник на півгодини. Ось і все, дуже смачний сирний рулет з сьомгою готовий!

Відеорецепт Сирний рулет з сьомгою

Сирні рулетики «Новорічна казка»

А ще можна приготувати сирні рулети під назвою «Новорічна казка». Ця закуска неймовірно смачна, ніжна і апетитна!

Отже, для того щоб приготувати страву по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
жовтий сир твердого сорту-500 р.;
шинка свиняча-100 р.;
яйця курячі-3 шт.;
печериці-300 р.;
петрушка свіжа-20 р.;
майонез невисокої жирності-4 ст. лож.;
перець чорний мелений;
сіль морська;
червоний солодкий мелений перець;
вершкове масло-20 р.

А готується ласощі так:

1. Відразу ретельно помийте печериці, наріжте красивими шматочками. Розтопіть вершкове масло, відправте обсмажуватися грибочки.
2. Відваріть яйця, остудіть, подрібніть.
3. Наріжте дрібними кубиками шинковий продукт.
4. Кожен підготовлений інгредієнт відправте в салатницю, сюди ж додайте зелень петрушки, спеції, майонез, все добре змішайте.
5. Далі займемося сиром, його не варто нарізати, просто покладіть в ємність з гарячою водою на 20 хвилин. Потім продукт в теплому вигляді розкачайте у вигляді пласта, змастіть сирний пласт начинкою, яку ви приготували, поверніть виріб рулетом, загорнути в відріз харчової плівки. Ось і все, такою смачною закускою можна пригостити та діда Мороза зі Снігуронькою!

Приємного Вам апетиту!