Саф момент піца

Ви знаєте, що таке саф момент піца? Якщо ні, тоді вам пощастило, так як сьогодні ми розповімо вам про рецепті досель не відомого вам ласощів. Саф піца виходить дуже смачною, ситною і апетитною!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
борошно пшеничне	1.5 ст.	327
вода	0.5 ст.
оливкова олія	2 ст. л.	898
цукор	1 ч. л.	374
сіль	1/3 ч. л.
сир	100-150 гр.	371
помідор	1 шт.	16
болгарський перець	1/2 шт.	27
сирокопчена ковбаса	60 гр.	320
печериці	2 шт.	17
томатний соус	2 ст. л.
спеції	за смаком

Покроковий рецепт приготування Саф момент піца з фото

Отже, дайте разом спробуємо приготувати цю піцу:

Прогрійте воду і розведіть в ній цукор з дріжджами. Відставте ємність з дріжджовий масою вбік на 10 хвилин.

Просійте борошно змішайте з сіллю.

Потім у борошно влити дріжджову масу, оливкова олія і замісіть м’яке і ніжне тісто. Накрийте ємність з тістом плівкою і відставте в теплу кімнату на годину.

Коли закінчиться зазначений час, тісто стане повітряне і наповниться киснем. Вийміть його з ємності і підмішайте на робочій поверхні.

Тепер надайте тесту форму коржі, розтягніть її руками і примніть.

Далі візьміть форму, змастіть її маслом, посипте борошном і перекладіть готову тестову основу.

Тісто змастіть, використовуйте спочатку оливкову олію, а потім соус.


Далі помийте печериці і наріжте у вигляді пластин, першим шаром викладайте грибочки.

Посипте грибний шар прованськими травами.


Потім сирокопчену салямі наріжте кружальцями і викладайте зверху на гриби.


Потріть сир і частиною сиру посипте ковбасний шар.


Тепер перець помийте і наріжте соломкою. На ковбасу викладайте перець.


Посипте виріб залишилися сиром.

Помийте помідор і наріжте часточками, помідорні часточки викладайте зверху сиру.


Увімкніть, прогрійте духовку до 220 градусів відправте випікатися виріб на 15 хвилин. Ось і все, скоро на вашому столі буде стояти оригінальна, смачна і барвиста саф момент піца!

Відеорецепт Саф момент піца

Тісто для піци саф момент

А нижче в статті ми розповімо про рецепт тіста для піци саф момент!

Отже, для того щоб приготувати тісто по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
борошно – 600 грам;
молоко – 300 грам;
цукор – 60 грам;
вершкове масло – 30 грам;
дріжджі саф — момент – 11 грам;
сіль – 1 чайна ложка;
яйця – 2 штуки.

Ну що ж займемося тестом:

1. широку ємність просійте борошно, додайте дріжджі і перемішайте.
2. Потім в ємність з борошном і дріжджами всипте цукор з сіллю, додайте вершкове масло, влийте молоко і замісіть тісто.
3. Накрийте ємність з тістом рушником, відставте в теплу кімнату на півгодини. Ось і все, через зазначений час ви зможете приступати до приготування смачної піци, так як тісто готове!

Приємного Вам апетиту!