Не дивлячись на те, що страва, яку ми будемо зараз готувати, називається піца гавайська з ананасами, воно має американське походження, а ще дуже популярно в Канаді, Австралії та Швеції. Так чому ж піца Гавайська? Та тому що багатьом американцям сонячні ананаси і улюблена шинка нагадує райське життя на островах!
Інгредієнти
ІНГРЕДІЄНТИ | МАСА | КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
---|---|---|
Вода | 90 мл | |
Дріжджі сухі | 11 р. | |
Маргарин | 50 р. | 746 |
Борошно пшеничне | 2 ст. | 327 |
Перець чорний мелений | 1 щіпка | |
Цукор | 1 ч. л. | 374 |
Суміш італійських трав | 2 ч. л. | |
Сметана | 1 ст. л. | 206 |
Сіль | 1 щіпка | |
Яйця курячі | 1 шт. | 157 |
Ананас консервований | 1 банка | 48 |
Шинка | 200 р. | 279 |
Маслини без кісточок | 20 р. | |
Оливки без кісточок | 20 р. | |
Соус томатний гострий | 3 ст. л. | |
Сир Гауда | 200 р. | 271 |
Покроковий рецепт приготування Піца гавайська з ананасами з фото
Отже, займемося роботою:
Спочатку приготуйте тісто. Влийте теплу воду в широку ємність, всипте дріжджі, додайте цукор, інгредієнти перемішайте.
Потім в цю масу всипте борошно, вбийте яйце, додайте трохи сметани, маргарину, солі, чорного меленого перцю, італійські трави і приступайте до замісу тестової маси.
Потім слід накрити тісто рушником і відставити у бік.
Тепер приготуйте начинку для піци. Спочатку потрібно нарізати шинковий продукт у вигляді довільних скибочок.
Сир потріть на тертці з великими отворами.
Тепер поверніться знову до тесту, треба розкачати його у вигляді однієї великої коржі.
Деко змастіть, для змащення підійде олія. Викладайте на деко тестову основу, яку промажте томатом або кетчупом, а зверху посипте італійської трав’яний приправою.
Далі викладайте на тісто ананасові кільця і маслини без кісточок.
Між кільцями ананасів викладайте оливки і шинку.
Зверху посипте виріб сиром.
Увімкніть духова шафа, він повинен прогрітися до 220 градусів, відправте випікатися виріб на 20 хвилин. Ось і все, після закінчення зазначеного часу на вашому столі буде стояти смачна, свіжа і ароматна піца гавайська з ананасами!
Відеорецепт Піца гавайська з ананасами
Рецепт піци гавайської з куркою і ананасами
А ще можна приготувати піцу гавайську з куркою і ананасами, рецепт цього ласощі досить простий, але в результаті ваші домочадці будуть в захопленні від вашого нового кулінарного шедевра!
Отже, для того, щоб приготувати піцу по цьому рецепту вам знадобиться:
Інгредієнти:
Для тіста:
борошно – 3 склянки;
сіль – 2 щіпки;
цукор – 2 чайні ложки;
сухі дріжджі – 5 грам;
оливкова олія – 3 столові ложки.
Для начинки:
куряче м’ясо – 200 грам;
печериці – 50 грам;
базилік, петрушка – 5 стеблинок;
оливкова олія – 3 столові ложки;
пармезан – 100 грам;
консервовані ананаси – 100 грам;
томатна паста – 1 столова ложка;
чорний мелений перець, сіль, орегано, лавровий лист.
А тепер приступимо до справи:
- Помийте ретельно куряче філе. Поставте ємність з водою на вогонь, посоліть і доведіть рідину до кипіння. У киплячу підсолену воду відправте отвариваться грудки на 20 хвилин. Коли м’ясо звариться, остудіть його і наріжте у вигляді шматочків.
- Помийте зелень подрібніть.
- Відкрийте банку з консервованими ананасами і наріжте їх у вигляді кубиків.
- Печериці в сирому вигляді промийте, просушіть і наріжте у вигляді тонких пластинок.
- Тепер займіться тестом. У широку ємність відправте просіяне пшеничне борошно один стакан, звичайну м’яку дві склянки борошно, перемішайте.
- В ємність з борошном відправте сухі дріжджі, додайте дрібну сіль і цукор, з допомогою виделки перемішайте інгредієнти і в процесі помішування вливайте теплу некип’ячену воду і оливкове масло. Приступайте до замісу тіста, надайте йому форму кулі, накрийте рушником, нехай постоїть близько години. Після закінчення цього часу тісто має піднятися, розкачайте його у вигляді товстої коржі.
- Тепер вам знадобиться деко, змастіть його, для змащення вам знадобиться оливкова олія.
- На деко викладайте тестову основу.
- Візьміть вилку і наколіть його, а потім змастіть тісто томатом.
- Далі викладайте м’ясні шматочки, ананас, посоліть інгредієнти.
- Зверху посипте ці два шари ароматної свіжою зеленню, а потім викладайте печериці.
- потріть На дрібній тертці пармезан, посипте сиром піцу і полийте трохи оливковою олією.
- Далі потрібно включити духова шафа, він повинен прогрітися до 200 градусів, відправте випікатися виріб на 20 хвилин. Ось і все, запрошуйте всіх до столу, від такої ароматної і смачної піци ваші домочадці будуть в захваті!
Приємного Вам апетиту!
Всі господині люблять радувати своїх домочадців у вихідні дні різними ласощами. ...
Піца без дріжджів на молоці готується досить швидко, а точніше на її ...
Яблучний штрудель з листкового тіста є швидким у приготуванні і неймовірно ...
Бажаєте порадувати свою сім'ю ніжною і хрусткою випічкою? Тоді спечіть для них ...
Штрудель з вишнями з листкового тіста є просто казковим ласощами. Обов'язково ...
Листкове дріжджове тісто з сиром є напрочуд смачною основою для випічки, і ...