Всі господині знають, що малинове варення є незамінним помічником при застуді. Але крім того, що ця шкідлива виступає в ролі доктора, варення ще використовують в якості начинки для випічки. Малинове варення люблять всі діти, тому не полінуйтеся і приготуйте для своєї родини це смачне ласощі!
Інгредієнти
ІНГРЕДІЄНТИ | МАСА | КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
---|---|---|
стиглої малини | 4 склянки | |
цукор | 7 склянок | 374 |
пектину | 1 упаковка | |
вершкового масла або маргарину | Невеликий шматочок |
Покроковий рецепт приготування Малинове варення з фото
Приступимо до справи:
Відміряйте ягідки, вам знадобиться 5 склянок. Перекладіть малину в чисту глибоку каструльку, додайте трохи пектину, вершкове масло (можна використовувати маргарин).
Ємність з ягідками надішліть на вогонь, постійно помішуйте, доведіть малину до кипіння.
Далі додайте в майбутнє варення цукор, перемішайте і нехай ласощі кипить ще пару хвилин.
Вимкніть вогонь, варення продовжуйте помішувати, заважайте до тих пір, поки не припиниться бурління.
От ви і впоралися, малинове варення готове, розсипалися смакоту в піали, зробіть ароматний чай і запрошуйте всіх до столу!
Відеорецепт Малинове варення
Малинове варення п’ятихвилинка
Можна приготувати малинове варення п’ятихвилинка, це малинове ласощі готується дуже швидко і просто!
Для того щоб приготувати варення з малини по цьому рецепту вам знадобиться:
Інгредієнти:
цукор — 1 кг;
малина – 0,5 кг
Почнемо готувати:
- Ягідки малини перед приготуванням переберіть, очистіть від листочків, але не мийте. Перекладіть її в глибоку ємність.
- Кожен малиновий шар пересипайте цукром.
- Відставте ємність з майбутнім варенням вбік, нехай постоїть 4 години.
- Потім поставте на вогонь і прогрійте, постійно помішуючи, доведіть до кипіння і варіть 5 хвилин. От і все, можете скуштувати смачне варення з малинки!
Приємного Вам апетиту!
Напевно, всі господині знають, як готується вишневе варення. Це безперечно ...
Стиглі груші мають не просто солодкий смак, але і дивно ніжний аромат. А ...
Рецепт приготування, про який ви зараз дізнаєтесь досить простий і всі ...
Які ж смачні виходять консервовані помідори від бабусі! А ви пробували? Якщо ...
Персики є самими смачними фруктами. Але найцікавіше, що персики можна вживати ...
Апельсиновий джем є неймовірно смачним і ароматним солодким ласощами. Готується ...