Бананові кекси

Бажаєте порадувати своїх домочадців ніжною і вологою випічкою? Тоді цей рецепт саме для вас. Ми пропонуємо вам приготувати бананові кекси, вони мають просто чудовим смаком!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
банана (перезрілих)	3 шт.	91
борошна	200 р.	327
цукру	170 р.	374
масла	70 р.	899
яйця	2	157
розпушувача	2 ч. л.
ванільного цукру
солі	щіпка

Покроковий рецепт приготування Бананові кекси з фото

Отже, приступимо:

1
Очистіть банани. Потім за допомогою блендера збийте їх.

В бананову масу додайте трохи ванільного цукру, солі, розм’якшене вершкове масло і перемішайте.

Сюди ж додайте невелику кількість пекарського порошку, просіяти борошно і знову добре перемішайте, у вас вийде рідка тестова маса.

Змастіть формочки маслом, застелити їх пекарської папером і закладайте тісто.

Тепер необхідно разогрейть духовку до 180 градусів і відправити випікатися вироби на 25 хвилин. Ось і все, бананові кекси готові, можете подавати ласощі, як в теплом, так і в охолодженому вигляді!

Відеорецепт Бананові кекси

Банановий кекс в мультиварці

А ще банановий кекс можна приготувати в мультиварці. Ця чудо-техніка допоможе вам приготувати для своєї сім’ї такі ласощі дуже швидко і без клопоту!

Для того щоб приготувати кекси по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
стиглі банани – 3 штуки;
цукор – 8 столових ложок;
борошно – 7 столових ложок;
куряче яйце – 1 лою;
гашене сода – 0,5 чайної ложки;
розпушувач – 1 чайна ложка;
сіль – 0,5 чайної ложки;
рослинна олія – 1 столова ложка;
ванільний цукор – 1 пакетик.

Отже, приступимо до справи:

Для початку очистіть банани і розімніть їх, використовуйте вилку, у вас повинно вийти бананове пюре.
Потім в масу збийте яйце, додайте цукор та інші продукти, все гарненько збийте.
В чашу мультиварки відправте готову масу, тільки перед цим її слід змастити, використовуйте вершкове масло, а потім присипте манкою.
Увімкніть режим «випічка», а встановіть таймер на 20 хвилин. На цьому приготування ароматних кексів закінчено!

Приємного Вам апетиту!

Вам також буде цікаво: