Десерт «Вишневе одкровення»

Смачний, солодкий, ароматний домашній десерт «Вишневе одкровення» підкорить серця ваших домочадців і подарує їм справжнє задоволення під час святкової трапези!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Вишня	190 р.	49
Цукор-пісок	75 р.	374
Вершки 30-33%	200 мл	205
Желатин швидкорозчинний	15 р.
Йогурт фруктовий	300 мл

Покроковий рецепт приготування Десерт «Вишневе одкровення» з фото

А готується солодкість так:

1. Розморозьте ягоди вишні, а потім за допомогою блендера, включивши високу швидкість, збийте вишню.
2. Сюди ж додайте йогурт, цукор. Отриману масу вилийте в ємність, бажано глибоку.
3. Розчиніть в чистій мисці желатин у воді.

   
   

4. Збийте вершки.

   
   

5. Далі візьміть міксер, зробіть низьку швидкість, починайте знову збивати масу з вишні, акуратно вливаючи желатинову суміш.

   
   

6. Потім сюди ж додайте вершки, знову збийте всі разом, розкладіть отриману кремову масу у креманки і приберіть в холодильник на три години. Ось і все, неймовірно смачний десерт «Вишневе одкровення» готовий!

Відеорецепт Десерт «Вишневе одкровення»

Сирне желе з малиною

А ще можна порадувати своїх домочадців дуже смачним і домашнім сирним желе з малиною. Цей десерт досить популярний серед жінок, але якщо ви починаюча господиня, тоді обов’язково познайомтеся з рецептом цього ніжного, смачного і корисного ласощі!

Отже, для того щоб приготувати солодощі по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
сир-500 р.;
молоко-300 мл;
сметана-200 г;
цукор-100 р.;
малина-100 р.;
желатин-1 ст. л.;
ванілін.

А готується ласощі так:

1. Візьміть ємність, влийте в неї прохолодне молоко, додайте сюди ж желатин, все перемішайте, відставте в сторону на півгодини.
2. Далі візьміть чисту ємність перекладіть в неї сир, сметану, всипте цукор з ваніліном, візьміть занурювальний блендер, збийте інгредієнти до отримання гладкої однорідної маси.
3. Як тільки желатин набубнявіє, відправте його на вогонь, нехай прогріється, потім процідіть вміст, влийте в суміш з сиру. Знову все добре перемішайте, використовуючи блендер.
4. Далі дістаньте порційні піали, викладіть в них основу з сиру, чергуйте шари з ягодами, сьогодні у нас малина. Наповнені піали відправте в холодильник на три години. Ось і все, смачний домашній десерт готовий!

Приємного Вам апетиту!