Ціла курка в мультиварці з рум’яною скоринкою

Якщо вам вже доводилося колись готувати курку в мультиварці, тоді, напевно, ви вже знайомі з принципом дії цієї чудової техніки. Можна приготувати тушковану і смажену курочку, але сьогодні ми розповімо вам, як готується ціла курка в мультиварці з рум’яною скоринкою, з цією технікою ласощі вийде смачне, красиве і оригінальне!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
курка	1,3 кг
каррі	1 чайна ложка
сіль	1 чайна ложка
лавровий лист
кілька зерен різних перців

Покроковий рецепт приготування Ціла курка в мультиварці з рум’яною скоринкою з фото

Приступимо до справи:

Помийте курку.

В чисту ємність потрібно насипати трохи солі і каррі. Інгредієнти перемішайте і змажте сухою масою курку. Всередину курки покладіть парочку лаврового листа і чорний перець у вигляді горошку.

М’ясний продукт відправте в мультиварочную чашу.

Увімкніть режим «випічка», встановіть таймер на годину. Закрийте кришку, через 40 хвилин переверніть курку. М’ясо має покритися рівномірної рум’яною скоринкою. Ось і все, ціла курка в мультиварці з рум’яною скоринкою готова, можете покуштувати це ароматне і смачне ласощі!

Відеорецепт Ціла курка в мультиварці з рум’яною скоринкою

Ціла курка в духовці

Також можна приготувати цілу курку в духовці. Готується це м’ясне блюдо досить просто, тому, напевно, варто відкласти всі свої справи і побалувати за обідом свою сім’ю цим м’ясною стравою!

Для того щоб приготувати курку по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
курка – 1 штука;
часник – 4 зубки;
оливкова олія – 2 столові ложки;
сіль, мелена паприка – по 2 чайні ложки;
сушений базилік – 0,5 чайної ложки;
чорний мелений перець.

Отже, почнемо готувати:

Промийте і обсушіть курку з допомогою паперового рушника.
Тепер займіться приготуванням маринаду. Часник подрібніть, сюди ж додайте базилік, паприку, сіль, перець, оливкову олію і перемішайте. Кілька ложок маринаду використовуйте для того, щоб натерти курку зсередини.
Тепер вам знадобиться форма для того щоб приготувати м’ясо, змастіть її, використовуйте рослинне масло. Потім викладайте курку у форму, залийте її маринадом, який приготували. Нехай м’ясо постоїть годину.
Далі слід розігріти духовку до 180 градусів і відправити ласощі запікатися на годину. Курочка повинна придбати золотисту скориночку. От і все, можете запрошувати всіх до столу!

Приємного Вам апетиту!

Вам також буде цікаво: