Плов з креветками

Побалуйте сьогодні своїх домочадців приголомшливим, романтичною вечерею, приготуйте для них дуже смачний, оригінальний плов з креветками!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ МАСА КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Креветки 500 р. 99
Рис 1,5 склянки 130
Цибуля ріпчаста 1 — 2 шт. 40
Моркву 2 шт. 41
Часник 2-3 зубчиків 149
Масло рослинне 5 — 6 ст. л. 884
Соєвий соус 3 — 4 ст. л. 53
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком

Покроковий рецепт приготування Плов з креветками з фото

А готується страва так:

  1. Очистіть з лушпиння цибулі, подрібніть овоч.

  2. Розігрійте сковорідку з рослинним маслом, відправте обсмажуватися цибульні шматочки до рум’яного кольору.

  3. Потім цибулю відправте моркву, потерту на тертці.

  4. Обсмажуйте овочі до рум’яності, потім змішайте з промитої, просушеної рисовою крупою, влийте сюди ж воду, накрийте страва кришкою, тушкуйте на слабкому вогні.

  5. Очистіть креветки, а потім обсмажте їх на рослинному маслі.
  6. морепродукти додайте соєвий соус, спеції, перемішайте.

  7. Перекладіть креветки з соусом рис, посоліть, перемішайте, накрийте кришкою, тушкуйте ще 5 хвилин. Ось і все, плов з креветками подається до столу в гарячому вигляді!


Відеорецепт Плов з креветками

Креветки, смажені з часником і апельсиновим соусом

А ще можна приготувати смажені креветки з часником і апельсиновим соусом. Настільки оригінальний обід або вечерю обов’язково порадує ваших домочадців!

Отже, для того щоб приготувати страву по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
креветки ( заморожені «королівські»);
один апельсин;
лимон;
пару зубчиків часнику;
сіль;
масло рослинне;
вино (сухе);
листя салату.

А готується страва так:

  1. Залийте креветки водою, відправте отвариваться на 5 хвилин.
  2. Остудіть морепродукти, очистіть, залиште лусочку біля хвостика.
  3. Розжарте сковорідку з рослинним маслом, відправте обсмажуватися нарізану часточками часник.
  4. Коли відчуєте часниковий аромат, викиньте часник, відправте обсмажуватися креветки.
  5. Потім сюди ж влийте лимонний, апельсиновий сік, вино, всипте сіль, тушкуйте страва до тих пір, поки випарується вся рідина. Ось і все, скоро ви насолодитеся приголомшливим вечерею!

Приємного Вам апетиту!

Добавить комментарий