Піца з копченостями на листковому тісті

Вам подобаються страви з копченими продуктами? Тоді ми пропонуємо вам дізнатися, як готується піца з копченостями на листковому тісті. Піца вийде просто відмінна!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ МАСА КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
пшеничне борошно 2 ст. 327
молоко 1 ст. 58
дріжджі 20 гр.
цукор 1 ст. л. 374
сіль ? ч. л.
яйце 1 шт. 156
вершкове масло 300 гр. 748

Покроковий рецепт приготування Піци з копченостями на листковому тісті з фото

Отже, почнемо готувати:

Для початку приготуйте листкове тісто.

Потім змастіть деко, використовуйте рослинне масло.

З тестової маси сформуйте коржик, перекладіть її на деко і змастіть, використовуйте кетчуп або інший улюблений соус.

Тепер помідори помийте і наріжте у вигляді гуртків.

Почистіть цибулю і наріжте у вигляді кілець.

Помідори з цибулею викладайте на тестову основу.

Далі наріжте у вигляді гуртків салямі, яку викладайте наступним шаром на овочі.

Посипте страва кукурудзою.

наріжте Дрібними шматочками копченості. Викладайте їх на кукурудзяний шар.

Потріть сир, використовуйте тертку з середніми отворами. Сир відставте в бік.

Розігрійте духовку до 220 градусів і відправте випікатися ласощі на 25 хвилин. За п’ять хвилин, як будете відключати страву посипте все сиром. Ось і все піца з копченостями на листковому тісті готова!

Відеорецепт Піца з копченостями на листковому тісті

Листково-дріжджове тісто піца

Якщо ви не знаєте, як готується листкове дріжджове тісто для піци, тоді вам пощастило, так як зараз ви дізнаєтеся про рецепті приготування такої тестової маси.

Отже, для того щоб приготувати тісто по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
пшеничне борошно – 2 склянки;
молоко – 1 стакан;
дріжджі – 20 грам;
цукор – 1 столова ложка;
сіль – ? чайної ложки;
яйце – 1 штука;
вершкове масло – 300 грам.

Отже, почнемо готувати:

  1. В чисту ємність влийте тепле молоко, сюди ж додайте дріжджі, вбийте одне яйце і посоліть все. Інгредієнти перемішайте.
  2. Потім сюди ж додайте борошно і приступайте до замісу тестової маси.
  3. Потім додайте в тісто розтоплене вершкове масло і знову перемішайте тісто. Оберніть тестову масу в харчову плівку і відставте, нехай постоїть 3 години.
  4. Коли тісто підійде, розкачати його, надайте пласту прямокутну форму. На серединку тестового пласта викладайте шматочок вершкового масла. Зверху накрийте масло ще одним пластом тіста, знову масло і знову тісто. Розкачайте всі разом і на цьому листкове тісто готове!

Приємного Вам апетиту!

Добавить комментарий