Як приготувати тісто для піци в домашніх умовах

Хочете порадувати свою сім’ю піцою, але не знаєте, як приготувати тісто для піци в домашніх умовах? Тоді приготуйтеся дізнатися про рецепт приготування смачної тестової основи для цієї страви!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
пшеничне борошно	250 гр.	327
тростинний цукор	1/3 ч. л.	374
дріжджі сухі	4 гр.
сіль	? ч. л.
вода

Покроковий рецепт приготування Як приготувати тісто для піци в домашніх умовах з фото

Отже, приступимо до справи:

Спочатку в чисту миску відправте дріжджі, влийте сюди ж теплу воду, додайте цукор, інгредієнти перемішайте.

Тепер у чисту миску просійте борошно, сюди ж влийте масу з дріжджами, гарненько перемішайте.

Далі в яйця, додайте сіль, перемішайте і масу з яєць відправте в ємність з борошном.

Тепер з отриманої маси замісіть тісто. Накрийте рушником, відставте в сторону, нехай тісто постоїть. От і все, можете з однорідною і красивою тестової маси готувати свою улюблену піцу!

Відеорецепт Як приготувати тісто для піци в домашніх умовах

Як приготувати тонке тісто для піци

А якщо ви бажаєте приготувати тонке тісто для піци, тоді ми також розповімо про рецепт приготування такого тесту!

Отже, для того щоб приготувати тестову масу по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
пшеничне борошно – 250 грам;
тростинний цукор – 1/3 чайної ложки;
дріжджі сухі – 4 грам;
сіль – ? чайної ложки;
вода.

Почнемо працювати:

1. Для початку підготуйте опару. Вам знадобиться чиста місткість, відправте в неї дріжджі, цукор і теплу воду. Потім сюди ж всипте борошно, продукти потрібно перешкодити, накрити, відставити в сторону, нехай опара постоїть півгодини.
2. Потім просіяти борошно, посередині зробіть поглиблення. У поглиблення влити опару, додайте ще теплу воду і приступайте до замісу тіста, воно повинно вийти м’яке, гладке і еластичне.
3. Знову накрийте тісто рушником, нехай постоїть годину, а потім можете розкачати і зробити тонку, смачну і хрустку основу для піци!

Приємного Вам апетиту!