Оладки з родзинками на ряжанці

Оладки з родзинками на ряжанці володіють дивовижним смаком і приємним свіжим ароматом. Це ласощі обов’язково полюблять в вашій сім’ї!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ МАСА КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
кефір 0,5 л. 30
яйця 2 шт. 156
цукор 4 ст. л. 374
сіль 1/2 ч. л.
сода ? ч. л.
борошно 2 ст. 371
родзинки 276
шоколадна маса 396
рослинна олія 899

Покроковий рецепт приготування Оладки з родзинками на ряжанці з фото

Отже, почнемо готувати:

В чисту ємність влийте ряжанку. Сюди ж додайте розпушувач, вбийте яйце, всипте цукор і сіль. Тепер невеликими порціями підсипати борошно, інгредієнти перемішайте, використовуйте віночок. Маса повинна вийти однорідною.

Поставте сковороду на вогонь, додайте рослинне масло і випікайте оладки. Ось і все оладки з родзинками на ряжанці готові, вони прекрасно поєднуються з джемом, згущеним молоком, пахучим медом і сметаною!

Відеорецепт Оладки з родзинками на ряжанці

Оладки з родзинками на кефірі

Можна ще приготувати оладки з родзинками на кефірі. Це ласощі вийде дуже смачне, ароматне, пишне і апетитне!

Отже, для того щоб приготувати оладки по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
кефір – 0,5 літра;
яйця – 2 штуки;
цукор – 4 столові ложки;
сіль -1/2 чайної ложки;
сода – ? чайної ложки;
борошно – 2 склянки;
ізюм;
шоколадна маса;
рослинне масло.

Отже, приступимо до справи:

  1. Для початку нагрійте кефір. Сюди ж додайте трохи соди, вбийте яйця і збийте масу, можете використовувати віночок.
  2. Потім у збиту масу додайте цукор, сіль, родзинки, перемішайте.
  3. Тепер вводите борошно, замісіть тестову масу, вона повинна вийти густоватой.
  4. Далі слід розігріти сковороду з маслом, потім викладайте тестову масу ложкою і обсмажуйте ласощі з кожної сторони. Ось і все, дуже смачні оладки готові!

Приємного Вам апетиту!