Піца Маргарита

Піца Маргарита – це традиційне італійське блюдо. Готується така страва досить з простих продуктів. Для основи ми будемо використовувати звичайну дріжджову тестову масу, але в результаті вийде ніжна і ситна піца!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Для тіста:
пшеничне борошно	400 гр.	327
дріжджі	20 гр.
рослинна олія	4 ч. л.	898
сіль, вода
Для начинки:
консервовані помідори	200 гр.	19
сир сулугуні – 200 гр.	371
майоран
сіль
рослинна олія	898

Покроковий рецепт приготування Піца Маргарита з фото

Отже, почнемо готувати:

Для початку розкачайте дріжджову тестову масу. Зверху промажте основу, використовуйте томатний соус, в який додайте оливкову олію.

Потім викладайте помідорні гуртки.


Потім наріжте у вигляді шматочків моцарелу, викладайте сир наступним шаром, посипте все ароматною зеленню, подрібненим часником і базиліком в сушеному вигляді.


Тепер потріть сир на тертці з великими отворами, засипте їм все страву.


Далі слід розігріти духовку до 200 градусів і відправити запікатися піцу на 15 хвилин. Ось і все, соковита, смачна піца Маргарита готова!

Відеорецепт Піца Маргарита

Італійська піца маргарита

Можна італійську піцу Маргариту приготувати за іншим рецептом, готується ця страва також дуже просто і швидко!

Отже, для того, щоб приготувати піцу по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:

Для тіста:
борошно пшеничне – 400 грам;
дріжджі – 20 грам;
рослинна олія – 4 чайні ложки;
сіль, вода.

Для начинки:
консервовані помідори – 200 грам;
сир сулугуні – 200 грам;
майоран, сіль, рослинне масло.

Отже, почнемо готувати:

1. Для початку приготуйте тісто на дріжджах. Для цього змішайте в одній ємності всі інгредієнти для тіста, перемішайте і відразу ж замісіть тісто. Надайте тесту форму кола.
2. Візьміть форму, змастіть її, використовуйте рослинне масло. Викладайте в форму, підготовлену тестову основу.
3. Першим шаром выкалывайте порізані у вигляді шматочків консервовані помідори.
4. Потім наріжте у вигляді шматочків сир і викладайте його на помідорний шар.
5. Зверху посипте все спеціями.
6. Полийте рослинним маслом.
7. Далі слід розігріти духову шафу і відправити запікатися страву на півгодини.
8. Тепер потріть сир, посипте їм готову піцу!

Приємного Вам апетиту!