Брусничний компот

Брусниця є дуже корисною і смачною ягодою, якої вони готують найрізноманітніші страви. Ось, приміром, брусничний компот, приготований з брусничних ягід, що володіють терпким і кислуватим смаком, має приємний смак, гарний колір і корисні речовини і вітаміни!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Брусниця	300 р.	40
Вода кип’ячена	3 л
Цукор	160 р.	374

Покроковий рецепт приготування Брусничний компот з фото

Отже, давайте займемося приготуванням:

Спочатку слід підготувати ягоди, залийте їх водою, яку заздалегідь закип’ятіть, засипте цукром.

Поставте ємність з вмістом на вогонь і варіть на слабкому вогні кілька хвилин.

Потім укутайте ємність з провареної обліпихою рушником, нехай повільно остигає.

після того, Як відвар охолоне, його потрібно процідити.

Тепер слід додати по своєму смаку ще цукор, перемішайте і все, смачний брусничний компот готовий!

Відеорецепт Брусничний компот

Компот з брусниці на зиму

А нижче в статті ми поділимося з вами ще одним рецептом компоту з брусниці на зиму!

Отже, для того щоб приготувати компот по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
брусниця – 4 склянки;
цукор – 1 склянка;
вода.

Ну що ж приступимо до готування:

Візьміть трилітрову банку перекладіть в неї ягоди брусниці, які заздалегідь переберіть, влийте сюди ж киплячу воду, відставте банку з ягідками в сторону, нехай настоюють 20 хвилин.
Після закінчення зазначеного часу злийте воду, поставте на вогонь, всипте цукор і закип’ятіть сироп.
знову залийте Гарячим сиропом ягоди, накрийте банку відразу капроновою кришкою, остудіть і все, свіжий, смачний брусничний компот готовий!

Приємного Вам апетиту!

Вам також буде цікаво: