Борменталь — дієта (меню на кожен день)

Зміст

• 1 У чому суть дієти за Борменталю?
• 2 Що рекомендують у плані раціону?
• 3 Щоденне меню

Дієта Борменталь відповідає на питання про те, як схуднути, не відмовляючись від сметани, м’яса і тістечка. Меню на кожен день ми наведемо в кінці цієї статті.
І що цікаво, зовсім забувати про жирному і солоному необов’язково.

В чому суть дієти за Борменталю?

Принцип методу полягає в дотриманні рамок калорійності. М’ясо і тістечко не включати в свій раціон не потрібно. Головне інше — враховувати всі з’їдені продукти і мати ваги (кухонні), тому що якщо ви не спортсмен і не кінозірка (тобто, ви мало рухаєтеся), то не слід виходити за межі 1200 кілокалорій на добу. А якщо ви займаєтеся спортом або по життєвим обставинам ходіть далеко пішки, то вам можна щодня вживати до 1400 кілокалорій.

Розглянемо життєвий приклад. Дивіться, якщо ви любитель шоколаду і не хочете його виключати з щоденних меню, то швидко перейдете кордон калорійності, про яку написано вище. Але вихід знайти можна?

Зменшіть солодку порцію. Зауважте — не виключіть її, а зменшіть за рахунок додавання овочів і нежирних продуктів. З’їжте шоколаду (3 квадратика), а потім їжте огірки (можна навіть кілограм) або мандарини (півкіло).

І голодні не залишитеся, і шоколадом поласуйте!

Що рекомендують у плані раціону?

Борменталь дієта (меню на кожен день дивіться далі) на відміну від інших популярних дієт рекомендують забути про молочних продуктах, у яких високий відсоток жирності, білому хлібі, ковбасу і навіть картоплі. А ось для балансування раціону радять не уникати вживання м’яса, яєчних білків, фруктів і, звичайно, риби. Сир також вітається.

Тістечко або інше солодке ласощі, а також жирну їжу вживайте, але помітно обмежте. Чисту воду (тобто, не чай, не компот або сік) пити до двох літрів. Тільки не за дві години, а протягом дня. Крім того, після кожної трапези слід випити чаю. І краще, якщо він буде гаряче. Так ви продовжите почуття насичення.

Ви знаєте, що алкоголь, гостра і газоване стимулює апетит? Так ось цього потрібно уникати. Не можете? Тоді зведіть до мінімуму. Не бійтеся проводити розвантажувальні кефірні або капустяні дні. Але нечасто. Щотижня буде достатньо. Для чого? Такий підхід стимулюватиме процес обміну у вашому організмі. За рахунок цього прискориться темп скидання ваги.

Щоденне меню

Нижче наводиться список корисних і дозволених страв. Варіюйте його, покладаючись на рекомендації, які надає Борменталь дієта (меню на кожен день дивимося прямо зараз):

• меню дієти Борменталя рекомендує почати день з гречки і грудки курки, соєвого соусу (дві чайні ложки), помідора, кава (цукор виключити) з тістечком (половинка — не більше)
• другий сніданок складіть з щів (можете додати сметани десятивідсоткової), двох шматочків хлібних і чаю (можете взяти зефір)
• обід організуйте, відваривши картопля з рибою; приготуйте салат капустяний і запийте чаєм з мармеладом (не більше двох шматочків)
• повечеряйте відварним рисом з телятиною (бажано з кислим соусом); якщо цього мало, можна корнішони (небагато — близько ста грам), випийте чай шоколадом (не більше двох квадратиків)
• на другий вечеря порадуйте себе щами, одним хлібцем; перед сном випийте кефір

А завершимо статтю описом обсягу продуктів (в грамах), що і буде відповідати кількості кілокалорій, рекомендованих Борменталем. Отже:

• ваш сніданок повинен складати приблизно 150 гр.;
• другий сніданок — 300 гр.;
• обід, як і слід, повинен бути ситним і становити до 400 гр.;
• вечерю можна складати з продуктів на 180 гр.;
• а завершити день (повечеряти другий раз) можна на 300 гр.;

Зверніть увагу, грами наводяться у відповідності з вказаними вище продуктами, так як розраховані кілокалорії. Це важливо не порушувати.