Млинцевий торт з печінкою

Неймовірно смачний, апетитний, незвичайний, яскравий млинцевий торт з печінкою стане незамінним блюдом на вашому святковому столі, особливо якщо це свято Масляна!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Яйця	10 шт.(половина — для млинців, половина — для начинки)	157
Кефір	1 л.	59
Масло рослинне	100 мл	899
Окріп	200 мл
Борошно	250 р.	327
Печінка куряча	800 р.
Цибулю	2 шт.	43
Майонез	5 ст. лож.	627
Сметана	3 ст. лож.	206
Спеції	за смаком

Покроковий рецепт приготування Млинцевий торт з печінкою з фото

А готується ласощі так:

1. Відразу збийте яйця з маслом і кефіром. Потім в отриману масу всипте просіяне борошно, додайте спеції, перемішайте, щоб не залишилося грудок. Сюди ж влийте гарячу воду, перемішайте, дайте масі постояти 10 хвилин. Далі підсмажте млинці, вони повинні бути рум’яними.

   
   

2. Тепер займемося начинкою. В окремій ємності відваріть до повної готовності печінка, яйця. Остудіть продукти, перемішайте, додайте цибулю в подрібненому вигляді, сметану, спеції, майонез.

   

   
   

3. Далі змастіть всі млинці отриманою пастою, останній залиште без начинки. Надішліть страву в холодильник на годину, от і все, скоро ви скуштувати смачний млинцевий торт з печінкою!

Відеорецепт Млинцевий торт з печінкою

Млинцевий торт з м’ясом

А ще можна побалувати своїх гостей і домочадців неймовірно смачним і незвичайним блинным тортом з м’ясом!

Отже, для того щоб приготувати страву по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
млинці – 8 шт.;
курячі грудки – 0,5 кг;
ріпчаста цибуля – 2 шт.;
куряче яйце – 1 шт.;
майонез – 50 г;
сіль, перець, спеції – за смаком;
маргарин для змащення;
вода – 100 мл

А готується страва так:

1. Підсмажте як зазвичай млинці.
2. Курячі грудки з цибулею подрібніть за допомогою м’ясорубки, додайте сюди ж яйце, всипте сіль, перець, куркуму, ретельно змішайте.
3. Дістаньте форму, змастіть маргарином.
4. На дно викладайте кілька млинців, змастіть їх фаршем. Таким чином, викладайте торт до тих пір, поки закінчаться всі інгредієнти. Зверху змастіть майонезом. Накрийте форму, влийте трохи води, відправте випікатися в духовку при 200 градусах на 40 хвилин. Ось і все, ідеальний, смачний торт для Масляної готовий!

Приємного Вам апетиту!