Млинцеві вузлики з сирною начинкою

Смачні, соковиті, апетитні, ароматні, з млинцеві вузлики з сирною начинкою підкорять серця ваших домочадців і подарують їм масу задоволення під час трапези!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Парне кількість тонких млинців (8-10 шт.)
Сир	200 р.	226
Невеликі мариновані (або квашені) огірочки	2 шт.
Часник	2 зубч.	106
Сметана	1 ст. лож.	206
Щіпка солі
Подрібнений кріп	1 ст. лож.

Покроковий рецепт приготування Млинцеві вузлики з сирною начинкою з фото

А готується ласощі так:

1. Протріть сир через сито.

   
   

2. Почистіть, подрібніть часник.
3. Помийте огірки наріжте дрібними шматочками.

   
   

4. Свіжий кріп помийте, порубаєте ножем.

   
   

5. З’єднайте всі інгредієнти, посоліть, приправте сметаною, перемішайте, з начинкою закінчили.

   

   
   

6. Заздалегідь нажаренные остиглі млинці дістаньте, викладіть на дошку одразу дві кругляшки один на одного, на один край викладайте сирну начинку, згорніть вироби у вигляді трубочки.

   

   

   

   
   

7. Далі просто поверніть краю трубочки, зав’яжіть вузлик. Таким чином, зробіть багато закусок. Ось і все, апетитні, смачні млинцеві вузлики з сирною начинкою готові!

Відеорецепт Млинцеві вузлики з сирною начинкою

Млинці на йогурті

А ще можна швидко і просто спекти млинці на йогурті. Дане ласощі натуральне, домашнє і дуже смачне!

Отже, для того щоб приготувати страву по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
яйця-2 шт.;
цукровий пісок-3 ст. л.
йогурт-625 мл;
борошно пшеничне вищого сорту-500 р.;
сода-? ч. л.;
сіль-1/3 ч. л.;
рослинна олія без запаху-3 ст. л.

А готується страва так:

1. Відразу просійте борошно, сюди ж вбийте яйця, всипте цукор, сіль, збийте продукти, повинна вийти легка піна.
2. В отриману суміш влийте йогурт, рослинне масло, перемішайте до однорідності.
3. Розжарте сковорідку, змастіть свинячим маслом, посмажте млинці. Ось і все, подається ласощі з цукровою пудрою і свіженькими фруктами!

Приємного Вам апетиту!