Креветки смажені з часником

На сьогоднішній день варені креветки вже нікого не дивують, а ось креветки смажені з часником обов’язково викличуть здивування і захват!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Креветки	500-600 р.	95
Апельсин	1 шт.	47
Часник	3 зубчики	149
Мед	2 ст. л.	304
Томатна паста	2 ст. л.	82
Рослинна олія	для смаження	884
Сіль	за смаком
Сухі трави суміш	за смаком

Покроковий рецепт приготування Креветки смажені з часником з фото

А готується страва так:

Розморозьте креветки, просушіть.
Розжарте сковорідку з маслом, влийте сюди ж апельсиновий сік, додайте подрібнений часник, прогрівайте масу три хвилини. Потім додайте мед, перемішайте, прогрівайте суміш ще хвилину.
часниковий соус викладайте підготовлені морепродукти, перемішайте їх, посоліть, посипте сухими траками, накрийте кришкою, тушкуйте до тих пір, поки випарується рідина.
За кілька хвилин до готовності додайте в страва томат, перемішайте і запрошуйте всіх до столу, соковиті, ароматні креветки смажені з часником готові!

Відеорецепт Креветки смажені з часником

Смажені креветки в соєво-часниковому соусі

А ще можна порадувати домочадців смаженими креветками в соєво – часниковому соусі. Готується блюдо швидко і просто!

Отже, для того щоб приготувати ласощі по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
креветки – 0,5 кг;
вершкове масло – 2 ст. л.;
лимон – 1 шт.;
часник – 5 зубків;
базилік – 2 гілочки;
чорні маслини – 5 шт.;
соєвий соус – 150 мл;
сіль, чорний мелений перець – за смаком.

А готується страва так:

Відразу вам знадобиться велика сковорідка, відправте розплавлятися вершкове масло.
Далі візьміть креветки, помийте їх, перекладіть відразу в сковорідку з олією.
Помийте, наріжте лимон з цедрою часточками.
Відправте лимонні часточки в станули вже морепродукти, перемішайте.
Очистіть часник, подрібніть, змішайте з соєвим соусом, вилийте масу в сковорідку до решти продуктів, перемішайте, тушкуйте страва три хвилини. Посипте морські делікатеси перцем.
А тепер почнемо оформити страву, візьміть порційні тарілочки, покладіть зверху листочки базиліка, лимонні гуртки, потім посередині викладайте креветки, полийте їх соусом, прикрасити маслинами і запрошуйте всіх до столу, оригінальний, яскравий вечеря готова, дане блюдо чудово поєднується з червоним сухим вином або оксамитовим темним пивом!

Приємного Вам апетиту!

Вам також буде цікаво: