Запечене м’ясо з помідорами і сиром

Якщо ви приготуєте своїм домочадцям запечене м’ясо з помідорами і сиром, повірте, вони по достоїнству оцінять ваші кулінарні здібності!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ МАСА КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
М’ясо (свинина) 6 шматків для відбивних, товщиною 1 див. 316
Цибулю білий 1 шт. 43
соковиті Помідори м’ясисті 3 шт. 19
Твердий сир близько 150 гр. 371
Майонез 100 гр. 627
Сіль
Перець

Покроковий рецепт приготування Запечене м’ясо з помідорами і сиром з фото

А готувати страву ми будемо так:

  1. Помийте м’ясо, перекладіть в пакетик, відбийте.


  2. Візьміть цибулю, видалите лушпиння, поріжте тонкими кільцями.


  3. Потім слід помити помідори, нарізати акуратними колами.


  4. Сир потріть на тертці.


  5. М’ясний продукт посоліть, поперчіть. Перекладіть на деко, змастіть майонезом, зверху покладіть цибульні кільця, а потім помідори.


  6. Знову змастіть ласощі майонезом, посипте тертим сиром.


  7. Прогрійте духовку до 190 градусів, відправте запікати страву на 30 хвилин. Ось і все, скоро дуже смачне запечене м’ясо з помідорами і сиром буде готово!


Відеорецепт Запечене м’ясо з помідорами і сиром

Відбивні в духовці з сиром і помідорами

А ще можна приготувати неймовірно смачні, ніжні, соковиті відбивні з сиром і помідорами в духовці. Дана страва обов’язково підкорить серця ваших домочадців!

Отже, для того щоб приготувати ласощі по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
свиняча корейка-500 р.;
яйця-2 шт.;
пшеничне борошно-50 р.;
помідори-2 шт.;
твердий сир-100 р.;
зелень-10 р.;
сіль-3 щіпки;
чорний мелений перець-3 щіпки;
рослинне масло-2 ст. лож.;
смажені гриби-100 г ( за бажанням).

А готується страва так:

  1. Помийте м’ясо, наріжте шматками, перекладіть в пакетик, відбийте з допомогою кухонного молоточка.
  2. Підготовлений м’ясний продукт посипте борошном, занурте в збиту яєчну масу.
  3. Розігрійте рослинне масло, відправте обсмажуватися відбивні з двох боків до рум’яного кольору.
  4. Потім м’ясні скибочки перекладіть на деко, під всі шматочки покладіть цибульні кільця.
  5. Далі якщо бажаєте, можете зверху м’яса покласти обсмажені гриби, посипте вироби подрібненою зеленню, посоліть, поперчіть, покладіть помідорні часточки.
  6. Посипте ласощі потертим сиром, відправте страву в прогріту духовку до 200 градусів на 10 хвилин. Ось і все, смачне святкове м’ясо готове!

Приємного Вам апетиту!

Добавить комментарий