Запечена свинина в фользі

Смачна, ароматна, соковита, апетитна запечена свинина в фользі, обов’язково сподобається вашим домочадцям, гостям і підкорить серця своїм неймовірним смаком!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Свиняча шийка	1500 р.	316
Часник	10 зуб.	106
Сіль морська	1 ч. лож.
Перець чорний мелений	1 ч. лож.

Покроковий рецепт приготування Запечена свинина в фользі з фото

А готується ласощі так:

1. Відразу обробіть м’ясо, промийте, просушіть.
2. Почистіть часник, розріжте зубки вздовж шматочками, зробіть по м’ясу надрізи, вставте в них часникові часточки.

   
   

3. Посоліть, поперчіть продукт, посипте ароматними травами.
4. Далі потрібно загорнути м’ясо у фольгу, відправити в прогрітий до 180 градусів духовку на півтори години.

   

   
   

5. А зараз прогрійте духовку до 220 градусів, розкрийте м’ясо, полийте соком, нехай запікається, до появи золотистої скоринки апетитною. Ось і все, смачна запечена свинина в фользі готова!

Відеорецепт Запечена свинина в фользі

Свинина з картоплею у фользі (1 рецепт)

А ще можна приготувати свинину у фользі з картоплею. Дана страва готується легко, просто і не потрібні особливі кулінарні знання!

Отже, для того щоб приготувати ласощі по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
свинина-1 кг;
майонез-40 р.;
чорний мелений перець, сіль-за своїм смаком;
часник-6 зуб.;
лавровий лист-2 л.;
рослинне масло-20 р.;
розмарин-гілочка;
спеції.

А готується страва так:

1. Промийте, просушіть свинину. Зробіть по м’ясу надрізи, замаринуйте його в суміші, для її приготування слід використовувати спеції, майонез, сіль, рослинне масло, нехай продукт маринується дві години.
2. Потім оберніть м’ясо в відріз фольги, відправте запікатися в прогрітий до 200 градусів духовку до повної готовності. Готову гарячу свинину наріжте шматочками і подавайте до святкового столу!

Приємного Вам апетиту!