Тушкована риба в мультиварці

Тушкована риба в мультиварці підкорила серця багатьох навіть найзавзятіших гурманів. Це рибне страву має дуже ніжним смаком і легким приємним рибним ароматом!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Минтай (або будь-яка інша морська риба з білим м’ясом)	2 шт.	70
Цибуля ріпчаста	1 шт.	43
Томатний соус	3 ст. л.
Масло рослинне	2 ст. л.	899
Сіль	за смаком
Кріп свіжий (сушений)	пару гілочок

Покроковий рецепт приготування Тушкована риба в мультиварці з фото

Отже, почнемо готувати:

Рибу можете вибирати будь-яку. Помийте рибний продукт, просушіть з допомогою паперового рушника і наріжте у вигляді порціонних шматочків.

В мультиварочную чашу влийте рослинне масло і викладайте рибні шматочки.


Далі слід включити режим «смаження» і обсмажити рибку з двох сторін, вимкніть програму.

Почистіть цибулю і наріжте у вигляді півкілець, посипте цибулею обсмажені рибні шматочки. Увімкніть режим «гасіння», встановіть таймер на півгодини.


Після сигналу мультиварки, додайте в рибку з цибулею томат, посоліть страву і продовжите таймер у цьому ж режимі на 15 хвилин.


Потім приправте рибне страву свіжим подрібненим кропом, вимкніть мультиварку, нехай блюдо настоїться. Ось і все, через півгодини ваші рідні дізнаються, що таке смачна і апетитна тушкована риба в мультиварці!

Відеорецепт Тушкована риба в мультиварці

Риба тушкована з овочами в мультиварці

А ще ми радимо вам приготувати тушковану рибу з овочами в мультиварці. Готується ця страва дуже просто, але в результаті виходить дуже ніжне, соковите і смачне блюдо!

Отже, для того щоб приготувати рибку по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
хек (можете використовувати іншу рибу) – 1 кг;
помідори – 2 штуки;
морква – 1 штука;
цибуля – 2 головки;
рослинна олія;
вершкове масло – 1 столова ложка;
борошно – 1,5 столових ложок;
вода – 0,5 мультиварочного склянки;
зелень;
сир – 100 грам;
сіль, чорний мелений перець, спеції – за смаком.

А тепер займемося справою:

1. Спочатку ретельно помийте рибу, відокремте м’ясо від кістки, а потім наріжте рибну м’якоть у вигляді порціонних шматочків.
2. мультиварочную чашу влийте рослинне масло.
3. Викладайте сюди ж рибні шматочки, посоліть їх поперчіть, приправте спеціями.
4. помідори Помийте і наріжте у вигляді кружечків, помідорні гуртки викладайте на рибку.
5. Почистіть цибулю і наріжте кільцями, цибулю викладайте на помідорний шар.
6. Далі почистіть і потріть моркву, морквою посипте зверху страву.
7. Тепер приготуйте соус. Вам знадобиться вершкове масло в розтопленому вигляді, змішайте його з борошном, водою, сіллю, чорним меленим перцем і спеціями.
8. Соус, що вийшов, влийте в чашу до решти інгредієнтів.
9. Тепер посипте ласощі потертим сиром і подрібненою зеленню.
10. Далі потрібно включити режим «гасіння», а встановити таймер на годину. Як тільки прозвучить сигнал, що можете приготувати улюблений гарнір і всіх запросити до столу, ніжна і ароматна рибка з овочами готова!

Приємного Вам апетиту!