Шоколадний торт

Для того щоб приготувати кондитерські ласощів необхідно серйозно підходити до цієї справи, так як смачна солодка випічка або ніжний десерт вийде на славу, якщо готує проявить терпіння і кулінарну майстерність. Але, звичайно, є прості рецепти, приміром, тортів і сьогодні ми пропонуємо вам здивувати свою сім’ю і побалувати їх смачним десертом. Тому відкладіть усі свої справи і спечіть для них шоколадний торт!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
кефір	1 ст.	59
цукор	1 ст.	374
борошно	1 ст.	327
шоколад		540
сода	0,5 ч. л.
какао	2 ст. л
сметана	400 мл	206
цукор		374

Покроковий рецепт приготування Шоколадний торт з фото

Отже, приступимо до справи:

В чисту ємність налийте кефір, додайте цукор. Інгредієнти збийте, використовуйте міксер.

Сюди ж додайте соду, какао і заздалегідь просіяне борошно. Інгредієнти знову збийте, повинна вийти маса однорідної консистенції.

Масу, яка у вас вийшла, влийте в силіконову форму, тільки попереднє змастіть її, використовуйте рослинне масло.

Далі слід включити духовку, нехай він прогрівається до 200 градусів.

Підготовлене виріб відправте в духовку на півгодини.

Коли корж буде готовий, остудіть і розріжте його вздовж, вийде два коржа.

А тепер приготуйте сметанную кремову масу. В чисту ємність відправте сметану, додайте цукор, інгредієнти збийте міксером. Отриманої кремовою масою змастіть коржі і покладіть їх один на одного.

Тепер посипте виріб потертим молочним шоколадом. Оберніть десерт у шматок харчової плівки, відправте в холодильник на годину. Ось і все, смачний шоколадний торт готовий!

Відеорецепт Шоколадний торт

Шоколадний торт на раз

А ще можна приготувати дуже смачний і ніжний шоколадний торт на раз. Ох і смачна випічка виходить, просто пальчики оближеш!

Отже, для того щоб приготувати торт по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
борошно – 250 грам;
сода – 1,5 чайної ложки;
сіль – 1 чайна ложка;
какао – 55 грам;
яйця – 2 штуки;
цукор – 300 грам;
вершкове масло – 60 грам;
оливкова масло – 60 грам;
ваніль – 2 чайні ложки;
молоко – 280 грам;
оцет – 1 столова ложка.

Почнемо готувати:

1. Спочатку в чисту ємність відправте заздалегідь просіяне борошно, додати соду, сіль, какао і цукор. Інгредієнти змішайте, використовуйте просту ложку або віночок.
2. Потім сюди ж вбийте яйце, додайте ванільний цукор, вершкове масло в розм’якшеному стані, оливкова олія, трохи оцту і влийте молоко.
3. Інгредієнти збийте, використовуйте міксер.
4. Тепер постеліть на деко пергаментний папір, вилийте на нього готову тестову масу.
5. Увімкніть духовку, нехай гріється до 180 градусів, потім відправте випікатися виріб на 45 хвилин.
6. Коли корж буде готовий, дістаньте його, остудіть і розріжте вздовж на дві половини.
7. Тепер змастіть коржі улюбленим шоколадним кремом, накрийте плівкою і відправте в холодильник на пару годин. Ось і все, смачний торт готовий!

Приємного Вам насолоди!